海岸線何其多,就像香港的海岸線就有1100多公里,但不是供賞玩的海岸線。什麼是賞玩的海岸線?對筆者而言,首要是 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2018年01月10日
自從變為單身貴族後,對於返香港過聖誕元旦,總是有點模棱兩可。大部分親人、不少老朋友,都在香港,不管什麼時候回來 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年01月09日
試想像一下為何威廉王子,麥當娜等名人喜歡一個地方,要每年去多次,甚至娜姐要購買當地物業好讓自己可以鍾意幾時去住 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2018年01月09日
馬來西亞除了是東南亞度假勝地之選,更有多不勝數的馬來亞美食。香氣撲鼻的峇拉煎炒飯、以肉骨配合當歸川芎等中藥熬成 ...全文
今日信報副刊文化大廚出動張嫣2018年01月08日
如果看過黑澤明導演的作品《夢》,畫面是被天然高山包圍着,這就是安曇野的美景。雖然遠離名古屋約3小時車程,山長水 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾劍華2018年01月03日
上次寫完Bill Granger在倫敦Sloane Square的餐廳,然後才記得我忘了介紹他著名的早餐項目, ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年01月02日
「晚風輕拂澎湖灣,白浪逐沙灘;沒有椰林綴斜陽,只是一片海藍藍……」,大家未必曾造訪位於台灣海峽中流的外島澎湖, ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤蔡朗清2018年01月02日
港人遊日,除了購物,近年亦興起回歸自然,訪尋日本古蹟及感受其鄉情,上年有航空公司開啟了直航至鳥取縣的米子機場, ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2017年12月20日
澳洲廚師Bill Granger在倫敦幾年間開了四家食肆,因為喜歡他那種澳洲casual dining,一種在 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2017年12月19日
有「全球最快樂國家」美譽、北歐四國之一的丹麥,以其堪稱完美無瑕的福利制度、零窮人天堂引來世人羨慕的目光,其首都 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤凱珊2017年12月19日
宮崎在日本古代令制國名為「日向國」,顧名思義就是面向太陽的國度。事實上,宮崎為全國日照時間最長的縣之一,尤其夏 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤朗日2017年12月13日
是什麼時候開始,食在倫敦變得這麼熱辣辣呢?三十多年前開始來倫敦,記憶中除了幾家頂尖法國餐廳,像Le Gavro ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2017年12月12日
眾所周知巴塞爾是瑞士著名的藝術與文化之都,都市裏頭擁有諸多頂級建築群,又有當代大師期待的Art Basel藝術 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾劍華2017年12月12日
炎黃子孫跟黃色彷彿有不解之緣,除了一身黃皮膚,舉目中原大地,有禾稻之黃,河水之黃,泥土之黃,長城之黃,更有宮庭 ...全文
今日信報副刊文化四色中國峻念2017年12月11日
探訪名人故居,理由多多。看莎士比亞、胡適、林語堂、張大千居所,便為了進一步認識他們的生平和成就。看英國Cast ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤張錦滿2017年12月06日
要數倫敦最新地標,非2015年啟用的空中花園莫屬。不高不低,剛剛好的37層樓高度,觀賞倫敦的市容,整條泰晤士河 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2017年12月05日