見報這天，香港國際七人欖球賽（七欖）正在啟德場內如火如荼地進行。而就在數日之前，筆者到太古某甲級商廈一個水療中 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年04月18日
14歲時從加拿大回流香港入讀英皇佐治五世學校（KGV），Ricky旋即投身七欖運動。「我跑得幾快，不易被捉到， ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年04月18日
港島東有兩間平民食肆我特別喜歡，一間叫津津茶餐廳，另一間叫青藏牛肉麵。後者年半前已結業。
位於鰂魚涌的津津茶餐 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年04月18日
已故中國藝術大師徐悲鴻，與香港灣仔燈紅酒綠的駱克道看似風馬牛不相及，但這幅1935年的作品《昏昏奈若何》，卻透 ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷譚淑美2026年04月18日
當你開始利用廚餘製作美食，你就是會做菜了。
自從婚後成「煮婦」，網上又有大量示範視頻，烹飪變得簡單易學。可是， ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年04月11日
張曉剛是目前中國藝術史上辨識度最高的一名畫家。
他有兩幅作品，先後達到及超越中國當代藝術品首次「百萬」及「千萬 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年04月04日
張曉剛出生及成長在昆明，父母是文職公務員。他自言作畫模式傳統，必須先起稿，「單是草圖我有千張，足以舉辦展覽。」 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年04月04日
近期Sparkling Tea在本港高級宴會非常流行，跟香檳一樣，利用精緻的長身玻璃杯盛載，驟眼看來同樣是琥珀 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年04月04日
已寫了逾70個劇本的潘惠森強調，不要視他為「編劇」。
旁人不知這種糾結從何而來，連他也有點含糊不清地說：「人們 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2026年04月01日
看過潘惠森多篇專訪，作者大多提及他有一個形象：戴黑色cap帽。
談到這個話題，他掀起深藍色的帽子，露出謝頂白髮 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2026年04月01日
王迪安在香港出生及就讀中小學。早年負笈美國芝加哥大學修畢經濟學士，及後分別再取得史丹福大學工商管理碩士、哈佛大 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年03月21日
《亞洲華爾街日報》曾做一個調查，指出千年以來成為「世界首富」的中國人有6位，18至19世紀廣州商人伍秉鑑是其中 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年03月21日
放假到深圳鹽田玩了數天，它位於深圳東面，靠近蓮塘口岸。
此行最吃重的景點是大鵬所城。所城在六百多年前由明代朱元 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年03月07日
「很少人知道我的家世背景，更不知道我服務了40年的大學裏，有一幢以我祖父名字命名的建築物……我之所以被人熟知， ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年03月07日
張妙清在中大工作40年，曾任副校長，期間她推動了在校園設立哺乳室，「之前同事在廁所、儲物室泵奶，都幾唔衞生！」 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年03月07日
星期日婦女節，介紹有可能是全世界最著名的女畫家Frida Kahlo（1907–1954年）。Frida以自畫 ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷譚淑美2026年03月07日
李純恩本月在香港邦瀚斯舉辦「貓在哪裏：李純恩繪畫與收藏展」。
畫布上，有醉貓、懶貓、為食貓，全是「擬人法」。
...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年02月28日
年尾踏進70歲，李純恩仍然頂着濃密髮型。
維基百科介紹他，首段就寫「最為人熟悉的是額前一小撮白髮」。他解釋是天 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年02月28日
食物講求「色香味」，連英國名廚Gordon Ramsay品評菜式時，都會先說一句：「Visually it l ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年02月28日
今年過年比較遲，雖然下月3日才是正月十五「元宵節」，但部分綵燈活動現已提早開鑼，其中較大型的尖沙咀文化中心「丙 ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷譚淑美2026年02月21日
