林家棟早年在九龍城長大,曾經在城寨住過4年,父親是生意人,七十年代引入即食麵來港,令年幼的他在家不停吃而以至長 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月30日
余兒的作品並非首次被搬上銀幕,他另一部作品《今晚打喪屍》也曾改編為電影,可是改動極多。他嘆口氣說:「除了戲名與 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月24日
陳洛軍偷渡來港,以為可以向黑道大哥「大老闆」買張身份證,豈料受騙。深深不忿的他,搶走大老闆一袋財物,被對方手下 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月24日
余兒(Yuyi),相信是很多小說家的偶像。
寫小說,有一天被導演看中,將其作品搬上大銀幕,對很多人來說都是dr ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月24日
劉銳業本科畢業後,曾經在物流業工作5年,他側頭想一想說:「什麼貨物都處理過,遺體、骨灰、動物、凍倉等的運送都有 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月17日
劉銳業(Joseph),香港理工大學專業及持續教育學院高級講師,亦是一名物流業學者。物流業,除了大家一般認知的 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月17日
黎彥雯(Millie),是私營博物館「香港海事博物館」的副館長。該館館長一職現時懸空,Millie與兩名助理館 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月08日
1984年出生的香港海事博物館副館長黎彥雯,土生土長。她笑指家族跟水有少許淵源,因為她的母親在艇上長大。「外公 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月08日
Xoni 6歲開始茹素,他記得最後一件葷食是雞翼。他成為素食人士,主要受母親及外婆影響(宗教理由),他亦「不想 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月03日
馬昀祺(Xoni)是香港戶外生態教育協會(OWLHK)創辦人及教育總監。這個協會主要替市民與學生籌辦大自然課程 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月03日
鴨腳木
因葉片輪廓像鴨腳腳掌而得名。葉子結構為複葉,「一隻腳掌」等於一塊葉,樹皮是涼茶「二十四味」的材料之一; ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月03日
Susie最早在英協的職銜為商業關係經理,顧名思義,她要為機構「搵錢」——找不同企業夥伴贊助各類活動和計劃。她 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年03月29日
利碧詩(Susannah Morley,小名Susie)是香港英國文化協會(下稱英協)有史以來第二位女性香港總 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年03月29日
訪問地點為母親的抉擇坐落在半山的一個院舍,此建築於二十世紀初落成,曾作為已婚英軍軍官宿舍,現被列為一級歷史建築 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年03月23日
Phyllis Marwah是「母親的抉擇」(Mother's Choice,下稱母擇)創辦人之一。她自上世紀 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年03月23日
Hunter Cherwek,是奧比斯臨床服務和技術副總裁。
眾所周知,奧比斯是眼科飛機醫院,飛到世界各地尤其 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年03月13日
Hunter每年隨奧比斯眼科飛機醫院,前往不同地方進行救援行動或其他活動的時數,約佔他兩至三成時間。他表示,在 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年03月13日
Koba Nadareishvili,是格魯吉亞人。
格魯吉亞(Georgia)位於俄羅斯與土耳其之間,人口僅 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年03月12日
除了葡萄酒貿易,Koba還經營原油買賣。為了生意,「我經常要到俄羅斯、中東、委內瑞拉等(石油出產國)出差。這是 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年03月12日
郭達麟(Dylan)是一名設計師,也擔任跨媒體藝術家。他的作品縱橫各個領域,由家具設計、藝術裝置以至行為藝術都 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年03月05日