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普羅旺斯清爽粉紅酒

粉紅總予人一種夢幻甜美的感覺,與愛浪漫的法國人極為相襯。來到南法的普羅旺斯,在高級餐館、路邊小店都常常看到有人 ...全文

今日信報副刊文化異邦百味唐希文2016年01月14日

阿根廷燒烤牛肉放題

說到阿根廷的地道美食,不得不試阿根廷牛肉,而最流行的食法便是燒烤牛肉。 阿根廷燒烤Asado在當地流行有兩大主 ...全文

今日信報副刊文化異邦百味Alison Hui2016年01月08日

荷蘭布雷達 勝在夠新鮮

走進了荷蘭的後花園布雷達,這個自古以來比利時商旅到荷蘭時必經的城市,在頻繁的往來中糅合了兩國的飲食文化。在這裏 ...全文

今日信報副刊文化異邦百味周寧2016年01月07日

墨西哥椒出好味道

香港人對青椒當然不會陌生,打工仔放工後來份煎釀三寶,OL又愛將紅黃綠椒伴沙律,家庭主婦更愛弄椒絲炒肉片,全都製 ...全文

今日信報副刊文化異邦百味Aubig2015年12月31日

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