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山藥知多點

山藥原名「藷藇」，首載於《山海經》，《神農本草經》則命名為「薯蕷」並列其為上品。山藥之名最早見於唐代侯寧極《藥 ...全文

今日信報副刊文化鐘鍠醫話辜炳銳博士2023年06月28日

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