... 近嘗到的「鵝肝鍋巴伴安格斯牛柳粒意大利迷你茄子」便是一例。當前飲食與零售市道雖然大不如前,揮金豪客無多,但穩紮 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月24日
... 推介」的「鵝肝鍋巴伴安格斯牛柳粒迷你茄子」一客例牌有4份之多,取價只是298元,更是便宜得出乎意外。
那些迷你 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月15日
... 筍,並配上野菌、美國安格斯牛肉,蘸上秘製泰辣汁,並以日本鐵板燒的烹調手法呈現,口感豐富。
至於泰國餐廳Siam ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月07日
... 肉則選用來自美國的黑安格斯肉眼位置,牛味濃郁,並以人手方式切出,用意是避開筋位,進一步提升牛肉的口感;再加上自 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年09月05日
... z Heritage安格斯肋眼牛扒 (價值港幣2,000)及其他豐富禮品,詳情請參閱店內宣傳品或瀏覽www.b ...全文
今日信報理財投資商情2016年08月20日
... o的頂級牛扒。餐廳的安格斯黑牛均在南美洲的Pampas大草原由聞名的遊牧民族高卓(Gaucho)人飼養,在一望 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年08月18日