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匈牙利波蘭愛爾蘭部分地區禽類產品停進口

食物安全中心宣布,因應匈牙利農業部、波蘭獸醫檢查總署及世界動物衞生組織分別通報,指匈牙利貝凱什州和瓊格拉德州、 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月23日

食安中心:140個臘味樣本全部通過檢測

食物環境衞生署食物安全中心公布,最近完成一項有關臘味的時令食品調查結果,約140個樣本全部通過檢測。 中心發言 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月22日

食環署過去一周巡查逾110間大閘蟹零售店

... 傳單張,提醒他們注意食物安全及遵從相關法例規定。 行動中,除較早前公布涉嫌違反持牌條件的處所外,食環署亦發現一 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月17日

港暫停進口日韓等5國部分地區禽肉產品

食環署食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指南韓忠清北道、挪威羅家蘭郡和荷蘭格羅寧根省爆發高致病性H5 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月15日

食安中心檢測119個大閘蟹樣本 結果滿意

食物安全中心從入口及零售層面抽取119個大閘蟹樣本,進行包括獸藥殘餘、金屬雜質、人造激素、染色料、除害劑殘餘、 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月15日

沒有最好 只有更好

... 糕需要用到蝦米,為了食物安全,當時特意買大蝦米,浸軟後請人將蝦腸拿掉,單是這個步驟便用了2萬元!這個做法絕對不 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年11月12日

波蘭和英國爆禽流感 部分禽肉等產品停進口

食環署食物安全中心宣布,因應波蘭獸醫檢查總署通報,指波蘭羅茲省Sieradzki區爆發高致病性H5N1禽流感, ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月11日

德國波蘭爆禽流感 部分禽肉等產品停進口

食物環境衞生署食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指德國勃蘭登堡州Oberspreewald-Laus ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月09日

注意眼睛健康

... 及疾病預防,除了有關食物安全及健康營養的文章,還有中西醫診所介紹。當中的一般健康護理資訊亦有提到,如何保護視力 ...全文

今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2021年11月05日

荷蘭丹麥部分地區禽肉及禽類產品停進口

食環署食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指荷蘭北荷蘭省和丹麥斯勞厄爾瑟市分別爆發高致病性H5N1和H ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月04日

食安中心籲市民勿吃淡水魚生

食物安全中心在Facebook專頁發文,指香港禁售淡水魚魚生已經30多年,提醒市民切勿生食如鯇魚、大頭魚、山斑 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月02日

買餸App夥街市檔販代購鮮活食物
電商另闢戰線 避免硬撼龍頭

... 冀取得最具質素及符合食物安全的貨源。李基銓補充,不少好餸媽媽是疫情下失業的中年婦女,經地區組織轉介聘用,「她們 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2021年11月01日

香港醫療科技強韌迎變 待時機進軍大灣區市場

... 飲食材料,「除了著重食物安全、檢測,我們亦著眼在這範疇有甚麼可突破,帶來新的user experience ( ...全文

2021年10月28日

本港暫停進口愛沙尼亞部分地區禽肉等產品

食環署食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指愛沙尼亞Tartu郡及Harju郡爆發高致病性H5N8禽流 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年10月26日

淡水魚生吃可致命 衞生官員應該示警

... 灣區進食鯇魚生魚片,食物安全中心隨即在社交網站發文稱:「在一般環境下飼養的淡水魚(例如鯇魚及大頭魚),除了致病 ...全文

今日信報時事評論社評社評2021年10月21日

壽桃牌蛋麵樣本未列防腐劑須回收

食環署食物安全中心昨日公布,一個預先包裝的中國製壽桃牌全蛋麵(寬條)樣本(每包454克),含有可在某些食物使用 ...全文

今日信報獨眼香江短訊2021年10月20日

消委會驗60款餅乾樣本 全含基因致癌物
製造過程產生污染 長吃恐損腎礙生育

... 合聯合國、世衞及歐洲食物安全局報告,以動物作實驗,長期每日攝取過量氯丙二醇會損害腎功能、中樞神經系統和影響雄性 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年10月19日

陳肇始:不少與民生相關工作需推展

... 市政服務、環境衞生、食物安全,以致香港漁農業的可持續發展。在國家安全和選舉制度的保障下,社會已回復平穩,會全力 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年10月17日

畏懼養魚

... 養殖魚。 雖然也有「食物安全中心」之類部門,但從來沒人告訴市民:長期吃用激素、抗生素會有什麼後果?而又沒法律規 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年10月06日

一款蘇格蘭進口冰鮮蟶子受污染籲勿食用

食物安全中心呼籲市民不要食用一款蘇格蘭進口Lochleven Shellfish牌冰鮮蟶子,因為有關產品可能受 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年10月04日

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