長久以來，菲律賓菜的知名度一直落後於東南亞鄰國。在香港這個美食之都，泰國、越南餐廳比比皆是，但講到菲律賓食物， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月08日
玉笛誰家聽落梅、二十四橋明月夜、好逑湯、花炊鵪子，這些文藝氣息甚濃的名字，其實是《射鵰英雄傳》的美味佳餚。小說 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月01日
古人登門拜訪、贈別餞行都會送上伴手贄，以表心意。來到今天，手信更是旅遊文化。比起名牌或大型連鎖品牌，其實香港也 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月25日
香港是個美食天堂，中西飲食文化、各國菜系共冶一爐，但要嘗到本土的味道卻不容易。八十年代，港產蔬菜佔全港食用量三 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月18日
「我的志願」是所有小朋友都寫過的作文題目，但有多少人能從一而終，將兒時夢想貫徹到底？小孩子「午時花六時變」，但 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月11日
安享晚年是所有人的夢想，早前一個調查卻指出，香港人對於實現退休夢想的信心指數跌至歷年新低。對此近年愈來愈多人想 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月04日
香港人到東京，不能不到築地朝聖一番。每年人均吃掉超過七十公斤海鮮的香港人，對於漁產的熱愛比日本人更甚。可是有多 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年07月28日
