... 水，然後風乾，與日本宮崎A3和牛粒炒香。
芥末鴨掌
香港獨有的前菜， 去骨鴨掌用白滷水輕灼後，以毛巾 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳藍哲2017年10月24日
... 卻提也不提溫斯坦。
宮崎駿知道溫斯坦弄權。由他發行的影片，幾乎齣齣都會給他刪剪。於是，《幽靈公主》的拷貝送給溫 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年10月19日
... 最出名飼養地雞的九州宮崎縣、飼養業最有名的鹿兒島及北海道十勝，都有開發新雞種的農場，尖沙咀這店的雞都是來自日本 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2017年10月18日
日本九州南部宮崎縣與鹿兒島交界的新燃岳火山，昨天發生6年來首次爆發。日本氣象廳表示，火山口冒出的濃煙達300米 ...全文
今日信報EJ Global2017年10月12日
... 、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿兒島等七縣。因為熊本熊，所以近年九州很紅，福岡早在十餘年前就多次被國際旅遊界選為「 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤張琰琰2017年10月11日
... 漫效果和香氣；配上由宮崎雞蛋黃和醬油調製的蛋黃豉油，特別嫩滑。
名產阿波尾雞
天婦羅菜式同樣頗為特別，有以北海 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年10月02日
... 漫畫影響最深，最佩服宮崎駿，對兩位大師的作品如數家珍。
相對於手塚治虫和宮崎駿的沉重題材，草日的漫畫朝氣洋溢， ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2017年09月22日
... 近進駐香港的日本九州宮崎人氣連鎖居酒屋「塚田農場」，便帶來以農場直送的時蔬和雞隻，以及骨膠原豐富的人氣名物「美 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年09月21日
