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從教育角度看青山龍窯

... 有一台小型貨車大小的廚餘分解機器,老師和學生一起收集飯堂的廚餘,一同嘗試不同的廚餘分解物料和方法,仔細收集數據 ...全文

今日信報時事評論文化論政唐嘉汶2018年04月09日

食物回收義工 共創綠色生活

... 0噸,當中三分之二的廚餘來自家庭,其餘則來自工商業界。減少食物浪費成為香港熱門題目,許多非政府機構及義工為此作 ...全文

今日信報理財投資談商言義2018年03月24日

林鄭:續按部就班推改善環境措施

... rk、大埔污水處理廠廚餘預處理設施,均顯示政府實踐資源循環再造的決心。 在3月已投入運作的WEEE·PARK, ...全文

即時新聞時事脈搏2018年03月19日

良心產品

... 果核、一塊蕉皮、一頓廚餘、一塊破布都可以被大自然分解甚至滋養泥土,但塑料不單不容易分解,當中的有害物質甚至會污 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2018年03月09日

垃圾處理師法日韓

... 垃圾分為可燃燒類(如廚餘及木片)、不可燃燒類(如玻璃、陶瓷及金屬)及循環可再生類(膠樽及廢紙);分類之外,還有 ...全文

今日信報財經新聞科網人語鄧淑明博士2018年02月22日

普及之路:電動車與國際環保(下)

... ture)般,只要把廚餘放進車子就可推動車子行走,世界污染問題才可能真正解決。問題是,大家能否活到那一天?   ...全文

今日信報時事評論平行時空沈旭暉2018年02月01日

做個惜食小農夫

... 剩的時候,「剩下來的廚餘經處理後,我們會用來作『小農夫』的肥料,盡量不浪費。」 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府王嵐2018年01月18日

兩種生態城市的想像

... 在各家的水槽之下安裝廚餘處理機,以收集廚餘,以產生沼氣供馬爾摩市的公車使用。此外,地區公園亦不滿足於美化市容的 ...全文

今日信報時事評論龍子維2017年12月18日

大型活動減廢 指南恐成空文

... 物,以及打算與環保署廚餘回收中心或廚餘處理公司合作,目標減300公升廚餘,相關措施額外開支約3萬元。 政府部門 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年12月11日

煤氣將軍澳堆填區沼氣廠啟用

... 區去年初開始不再接收廚餘等都市固體廢物,令沼氣產量明顯減少,依靠過往沉積的沼氣「食緊老本」,每小時處理量可能降 ...全文

今日信報財經新聞2017年11月27日

云爾錄 :回收飯盒送堆填 維他奶附屬致歉

維他奶集團(00345)全資擁有的香港美食有限公司,被指未按承諾處理由學校收回的午膳飯盒和廚餘,而全部直接倒入 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年11月07日

鹹香惹味大食會

... 等同虛設,大部分淪為廚餘索性免了也罷。 「五味調和百味生」其中鹹甜酸更為重要,自從「少鹽、少糖、少油」的健康飲 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年10月21日

云爾錄 : 環團促研分區處理廚餘

... 3名市民,了解對家居廚餘認知及處理,結果顯示四成的家居廚餘佔總垃圾比例25%或以上,六成多會因應垃圾徵費減少廚 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年10月20日

其他施政重點

... 界影響。     廚餘回收有對策 廚餘問題嚴重,環保署明年設廚餘回收組,推行分類及收集,並研究歐美如何制定棄 ...全文

今日信報獨眼香江2017施政報告紀曉風2017年10月12日

懶人飲食神器

... 以打開就吃,吃完包起廚餘便放到垃圾桶裏,連洗碟的過程也省去。 有了這套「食譜組裝紙」,即使看起來很難炮製的菜餚 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年10月10日

「不是垃圾站」連接人與垃圾關係

... 物共享、天台農場消化廚餘等等,令一個社區要運作,也要兼顧運作所產生的「排泄物」。 他們已在元朗鳳琴街垃圾收集站 ...全文

今日信報時事評論文化論政黃錦升2017年09月12日

小發明家(下)

... 有同學想到用蚯蚓分解廚餘,製成富營養的肥料,以解決堆填區爆滿的問題;還有水藻街燈吸收馬路廢氣等。不過或者時間關 ...全文

今日信報副刊文化教研陣地鄧淑明博士2017年09月08日

環保大爆「髮」

... 一個綠色生活、實踐零廚餘、減碳等。我們在很多環保比賽上也得過獎項。」   ...全文

今日信報副刊文化幼小學府王嵐2017年09月07日

聖公會榮真小學 塑造超級綠色校園

... 系統」、「飯堂堅持零廚餘」,令校園處處瀰漫綠色氛圍。 「榮真是一間綠色學校。」羅春鳳校長道。「我們對同學教育, ...全文

今日信報副刊文化幼小學府王嵐2017年09月07日

煤氣變廢為寶待觀察 暫難推動股價

... 寶項目,首個計劃處理廚餘、綠化廢棄物及垃圾滲濾液轉化為天然氣、油品、固體燃料及肥田料等,廠房預計於2018年第 ...全文

今日信報理財投資公司透視戴兆2017年09月07日

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