食物及衞生局局長高永文【圖】昨出席公開活動,就市面部分三文魚刺身被驗出抗生素及重金屬含量超標作回應,指食物安全 ...全文
食物安全中心抽查市面36種有機會含鋁的食品,發現海蜇平均的鋁含量最高,每公斤達800毫克,而港人喜愛的馬拉糕和 ...全文
食安中心繼本月初公布驗出2個太湖進口大閘蟹樣本二噁英含量超標,昨再公布一個來自老字號上環成隆行、報稱是湖北仙桃 ...全文
內地進口大閘蟹含致癌物二噁英超標事件嚇壞港人,反映中港兩地檢測要求有差異。最新進展是港府已獲內地部門原則上同意 ...全文
政府驗出有內地輸港大閘蟹含致癌物超標,需要回收,食物及衞生局局長高永文周五出席流感防疫注射計劃活動後,透露食安 ...全文
有江蘇太湖入口本港的大閘蟹被驗出含致癌物二噁英超標,食物安全中心截至昨日已回收800公斤,並對6個大閘蟹樣本再 ...全文
食物安全中心周二公布在兩個來自江蘇的大閘蟹樣本中,驗出含致癌物二噁英及二噁英樣多氯聯苯超標,呼籲進口商停售涉事 ...全文
消委會測試巿面40款醬油和鮮露,發現11款含微量可能致癌物質「4-甲基咪唑」,其中「御品皇金標老抽」和「同珍王 ...全文