三位在英國生活的朋友不約而同來了香港，機緣難得，於是約她們一起吃頓飯。
都是飲食作者——Annabel Jac ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月28日
... 先，從現實角度出發，此時此刻在絕大多數社會裏真正掌權的並非年輕人，而是這些已有一定年紀的朋友──他們才是真正能 ...全文
今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2022年11月28日
... 息，已足以「看出」他此時此刻的無奈、悲哀和苦楚。
是「幸運」嗎？我從來沒有這一種苦痛感受，或許因為，我不是一個 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟柴人2022年11月26日
知道上環開了家和藏居酒屋，便去試試。
裝修和家具都頗為企理，飲食環境頗不俗；只是聽廚師和其他員工交談都是廣東話 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月25日
佳士得拍賣行宴客，席設Club K7，座中不少書畫和葡萄酒收藏家。
地點十分特別，是銅鑼灣謝斐道Tower 5 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月24日
記得有次居港的法國友人說：在法國，有些貴價菜窮人永遠吃不起，但香港很不一樣，貴價的東西常有廉價版，人人都有機會 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月23日
經過灣仔月街，看到有家新開的秘魯菜館Chullschick，記在心裏，隔了幾天，終於有機會一試。
店子不大，周 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月22日
總感覺在香港吃西餐和日本料理都有點兩極化——要麼高質素很貴，要麼價錢和質素都同樣的cheap。
那天中午去船街 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月21日
兩位外國人做的川菜，比很多四川人都做得細膩——而且沒有外國「口音」。
扶霞（Fuchsia Dunlop）九十 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月18日
到中環Alisan畫廊參加了一個小小的藝術講座。刻下，那裏正展出旅美藝術家費明杰的作品，還出版了一本很厚、重甸 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月17日
出外覓食常覺頭痛——新開餐廳似乎以西餐和日本料理為多，中菜較少，頗不均勻。
這天想吃潮州菜，忽然想到，去年曾在 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月16日
得知灣仔新開了一間以大阪料理為風格的居酒屋Ozakaya，馬上去試試。
位近利東街口，二樓，窗口向着電車路、修 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月15日
... 固有格局，故犯不着在此時此刻因為一場播錯國歌風波跟南韓鬧翻，認為今次事件突顯個別立法會議員在外交思維上未夠火候 ...全文
今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2022年11月15日
MIRROR紅館演唱會墮屏傷人事故，警方於上周五拘捕承辦商和次承辦商五人；警方透露承辦商虛報裝置重量和實際差距 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月14日
計劃十二月遊日本去，於是開始訂餐廳。
那是挺頭痛的事。記得一次給熟悉日本高端料理的朋友發短訊：我打算半年後遊日 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月11日
閒來整理舊物，翻得舊信一封——字跡清秀，每筆每畫寫得認真，一點都不拖泥帶水。
細讀，不由肅然起敬——那是藝術史 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月10日
光是看一眼廣東廚師做的「生煎包」，上海朋友一定忍不住罵句「倒漿糊」（亂來之意），因為那是「熟煎包」，不是生煎包 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月09日
朋友送我一包澳門「幸運來雙重蝦子麵」：一包九個，每個都用塑料紙獨立包裝。
一水隔天涯，澳門有三年以上沒去了，回 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月08日
朋友從加拿大回港，相約在中環一家高級粵菜館午膳。
六個人，叫了好幾款點心——賣相都講究，不同於傳統，例如蘿蔔糕 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月07日
