手提電話，我採用某香港電訊商。 最近接到他們的營業員來電，向我兜售一個漫遊計劃──每月40多塊，有2GB，可在 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月03日
為了多了解粵菜，和一眾饞友先後吃過陸羽、福臨門、富臨、鳳城……這天終於來試富哥（鄭錦富）手勢；之前，我先跟他商 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月30日
建議香港飲食同業，最好到深圳萬象城「江南廚子」吃一頓──你會更明白，現在面對是怎麼樣的競爭對手。
吃了一頓，非 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月29日
到深圳辦點事，順道去萬象城找食的。
翻翻「江南廚子」菜牌，見到都是江浙菜式，賣相企理，便走進去坐下了。擺位頗寬 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月28日
到尖沙咀華苑潮州閣吃過一頓午飯，印象只是一般，沒回頭意欲。
朋友是潮州妹，說要帶我吃頓潮州私房菜，但須10人才 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月27日
伊丹十三導演的《蒲公英》有非常動人一幕：有位黑社會大佬很愛飲食，一天風雨交加，他在街頭被人槍擊倒地；女朋友衝過 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月26日
... 場「新冷戰」之中，但此時此刻美國外交政策正需要一個強而有力的理智領導，把外交「帶回」正規。筆者恕難樂觀。
固然 ...全文
今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2023年06月26日
黃永玉先生以99歲高齡去世了。一號有趣人物，這一輩子成就的、經歷的、交遊的、耍樂的，比好多人多了好幾倍；也就是 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月23日
到西安，第一頓和最後一頓，都吃賈三包子，無他，出品穩定也。好多年前來過西安，吃過什麼都忘掉了，唯一記住賈三包子 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月22日
西安，是舊地重遊了，再去看一次秦皇兵馬俑。
未看秦兵馬俑前，先去參觀臨潼博物館──這是一家規模不大，歷史亦很短 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月21日
... AI合成技術的威力。此時此刻，筆者不禁聯想到早前孫燕姿本人對其AI翻唱視頻感慨良多，也發文感嘆科技的進步，但真 ...全文
今日信報理財投資霧線之下王兆宗2023年06月21日
山西以麵食出名，到太原麵食店叫了個「中小麵套餐」，裏頭有貓耳朵、包皮麵、豆麵剔尖、玉米麵抿虼蚪……好幾種麵食， ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月20日
... 地比特朗普來得為好？此時此刻，我意識到，一名敢於問問題的研究碩士生，也能在公共輿論空間中發揮一定角色。同時，原 ...全文
今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2023年06月19日
山西遊，五台山是重點，這是中國佛教名山、文殊菩薩的道場。
五台山不是一座山，而是一組山巒，由東南西北中5座山組 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月19日
遊罷雲岡石窟，下榻大同市——這是八大古都之一，北魏時期曾經成為國都：可是到了近代，除了煤礦，乏善可陳，流為四線 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月16日
端的走馬看花——兩天之內，遊了三個重要山西景點：晉祠、雁門關和雲岡石窟。
訪古，希冀的是貼近歷史，從這角度看， ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月15日
這該是市場推廣的很好研究個案——因為名人效應，一道很難吃的早餐流行了400年。
說的是太原名食「頭腦」。這 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月14日
從深圳飛了三小時不到，就抵達山西太原。
放下行李，即到鐘樓附近的食街覓食去。老店雜新店，一條街上有許多小吃，試 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月13日
開關後，北上覓食方便多了，人們多了選擇，對香港飲食業而言，多了競爭和挑戰。
這天到深圳去，先到一家江浙菜館「頌 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年06月12日
