... 中心及食物環境衞生署食安中心人員已到受影響人士晚膳的餐廳進行視察,抽取食物樣本作化驗,並指示有關處所即時停止營 ...全文
食物安全中心公布一項有關月餅的時令食品調查(第一期)結果,調查結果顯示179個樣本全部通過檢測。第二期調查的檢 ...全文
... 副溶血性弧菌引致。 食安中心人員已到該餐廳視察,抽取食物樣本作化驗,指示有關處所暫停出售相關食品及進行清洗消毒 ...全文
食安中心提醒市民保持警覺,慎防偽冒食安中心社交媒體的賬戶和網頁,有關賬戶和網頁亦涉嫌盜用中心的標記用於其賬戶頭 ...全文
食安中心公布,一款台灣進口預先包裝冰凍甜點的樣本被檢出總含菌量超出法例上限,有關批次食品已被封存,並無流出市面 ...全文
... 生飯盒的正確方法。 食安中心已於7月11日舉行網上業界會議,提醒飯盒供應商在準備食物時,須保持良好的衞生習慣, ...全文
... 盟最大限值;那邊廂,食安中心公布廖孖記腐乳的樣本含過量蠟樣芽孢桿菌超標12倍。當豆腐還未發酵成腐乳,兩宗疑似食 ...全文
... 業昨在電台節目多次向食安中心致歉,節目完結後受訪,亦主動在傳媒面前鞠躬說:「多謝大家(公眾)呢幾年幫廖孖記留下 ...全文
廖孖記腐乳第四代傳人廖晃業今早確認過去30年均是從內地供應商購入白腐乳加工,並多次向食安中心致歉,指近日家人情 ...全文
百年老字號廖孖記的腐乳樣本早前被食安中心驗出含菌量超標,廖孖記第四代傳人廖晃業承認,30年前開始已由其他供應商 ...全文
百年腐乳老店「廖孖記」日前被食安中心驗出瓶裝腐乳樣本含過量蠟樣芽孢桿菌,近日宣布結業。食物安全中心交代有關抽驗 ...全文
... 羅生門 廖孖記表示,食安中心第三次檢測細菌超標的腐乳樣本,是由佐敦廖孖記老舖特別以新方法調製並提供,「只得一瓶 ...全文
... 5星。 消委會引述食安中心2019年4月發布的「食物安全焦點」,指人體攝入大量溴酸鹽可致惡心、腹瀉、嘔吐及腹 ...全文
百年腐乳老店「廖孖記」日前被食安中心驗出瓶裝腐乳樣本含過量蠟樣芽孢桿菌。食環署發言人就傳媒查詢表示,食物安全中 ...全文