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13人土瓜灣盈苑海鮮酒家午膳後食物中毒

... 生,及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。 衞生防護中心及食安中心的調查仍然繼續,不排除受影響人數會增加。 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月25日

國泰航班集體食物中毒 疑沙律含金黃葡萄球菌

... 金黃葡萄球菌沒有超出食物安全標準;而國泰航空的實驗室檢測了57個樣本,亦沒有發現任何污染跡象。 事發後已即時取 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2025年01月25日

國泰:已即時取消供應紅菜頭沙律 加強監控食物處理程序

... 黃葡萄球菌並沒有超出食物安全標準。國泰的實驗室檢測57個樣本,當中亦沒有發現任何污染跡象。公司確認並無其他航線 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月24日

國泰食物中毒案 防護中心:不排除紅菜頭沙律受污染所致

... 金黃葡萄球菌未有超出食物安全標準。 調查期間,中心發現該款紅菜頭沙律自今年1月起獨家供應予國泰由加德滿都抵港航 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月24日

銀針試毒

古代皇帝準備用膳前的指定動作是什麼?標準場景是太監拿出銀針試菜,確保所有食物安全無虞,未有下毒。 銀釵或銀針能 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年01月21日

食環署巡視逾4500間食物業處所 提9宗檢控

農曆新年將至,食環署食物安全中心及環境衞生部聯合加強巡視食物業處所,以保障市民在節日期間的食物安全。 食環署發 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月20日

22人銅鑼灣究極堂晚膳後疑食物中毒

... 所,及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月16日

再有元朗豬場豬隻檢測出非洲豬瘟病毒

... 此不會構成人體健康和食物安全風險。無論豬隻是否受到非洲豬瘟病毒感染,豬肉煮熟後可放心食用,市民毋須擔心。個案亦 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月16日

九龍灣光榮冰室持續無牌經營 遭食環署封閉

... 牌食物業處所,以保障食物安全及公眾健康,呼籲經營者切勿以身試法,市民也不應光顧這些處所。 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月15日

青衣一間食肆沙嗲牛肉麵樣本芽孢桿菌超標

食環署食物安全中心公布,一個沙嗲牛肉麵樣本被檢出含過量致病菌產氣莢膜梭狀芽孢桿菌。中心正跟進事件。 中心發言人 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月15日

3個賀年食品樣本防腐劑或營養標籤違規

食環署食物安全中心今日公布,最近完成一項有關賀年食品的時令食品調查(第一期),約760個樣本中,除較早前已公布 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月15日

九龍灣百樂金宴57人疑食乳豬等後食物中毒

... 生,及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。 中心不排除受影響人數會增加,呼籲曾於相關日期時間到過該餐廳用膳並 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月15日

立會委員會主席 多政黨領袖出任

... 替A4聯盟楊永杰出任食物安全及環境衞生事務委員會主席,工聯會會長吳秋北連任房屋事務委員會主席。 新出爐的事務委 ...全文

今日信報政壇脈搏2025年01月15日

迪祖高域爆3年前澳洲被拘留期間疑被下毒

... 隊表示,涉事酒店達到食物安全標準,提供給拘留人員的食物亦經過檢查。 迪祖高域於2022年到澳洲參加澳網,他最初 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月12日

國泰兩天尼泊爾航班29人食物中毒
污染源頭待追查 公司料非飛機餐出事

... 國泰回應非常認真看待食物安全及衞生事宜,現階段所知,受污染食物相信非來自國泰,但若最終調查結果顯示公司處理食物 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2025年01月10日

國泰航空:現階段相信受污染食物並非來自國泰

... 調,國泰非常認真看待食物安全及衞生事宜,已提醒機組人員,同時呼籲乘客遵守食物安全指引,並時刻保持良好個人衞生習 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月09日

將軍澳食肆擔擔麵 芽孢桿菌超標17倍

... ,可引致腹痛和腹瀉。食物安全中心已指示食店停售及棄置相關食品,派員到場調查及抽取食物樣本作化驗,並教育食肆負責 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2025年01月08日

將軍澳「茶飯叁少」擔擔麵含菌超標 食安中心指示停售

... 食肆負責人和員工作出食物安全和衞生教育,並要求該食肆改善食物烹調流程,以及進行徹底清潔和消毒。 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月07日

梁君彥:訪日解釋食安及國安事宜 冀大家聚焦成果

... RCEP),亦解釋到食物安全的重要性,亦和不同人士解釋到國安事宜,是保障他們在港投資。 他又提到,這次考察團與 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月04日

香港人不顯老

... 醫術也高明;六、無論食物安全抑或醫學美容,規管都很嚴格;七、城市環境衞生;八、生活節奏快,許多退休年齡人士依然 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年01月03日

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