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番書妹新潮懸壺濟世 倡「治未病」

提起中醫,大家聯想到的畫面可能是一位嚴肅的老人家,坐在藥材舖百子櫃旁「望聞問切」,空間瀰漫着陣陣草藥味,其實這 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年06月24日

答19條問題 即知食乜好

為將中醫保健理論融入日常生活,梁尹倩今年初推出名為「CheckCheckCin」的手機應用程式,用家只要回答1 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年06月24日

單親爸萬千父愛慰亡妻
為學位苦讀八年 賣生蠔連開七店

周日(18日)是父親節,跟大家說一個爸爸的故事:從前有個會考只有2分的儍小子,為追求成績優異的「女神」,用了8 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年06月17日

成本升消費跌 慨嘆經營困難

港人多喜創業,問到何智聰有什麼心得,沒想到他劈頭一句:「吓?唔好喇啩?(創業)風險真係好大!當年如果唔係為咗太 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年06月17日

海洋公園今年「招魂」2200名

為迎接一年一度的「哈囉喂」,海洋公園本月展開連串「招魂大典」,募集逾2200名台前幕後「鬼才」,包括1200名 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年06月10日

高蹺女嘩鬼 娛人好開心

「精神啲!臨時演員都係演員!」周星馳在電影《喜劇之王》這段經典對白令人留下印象;銀幕上的「臨記」通常死就死先, ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年06月10日

藝術導師駐港 催生文化自信

香港經常被形容為文化沙漠,某程度上我同意,畢竟這裏是金融主導的商業城市,藝術文化欠普及,其實香港在這方面發展有 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年06月03日

蘇黎世藝術大學落戶北角

擁有逾130年歷史的蘇黎世藝術大學(ZHdK), 是瑞士最大型的藝術學府,亦是歐洲3間綜合性藝術大學之一,尤其 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年06月03日

親身測試零垃圾可行性

為經營一間「沒有錢途」的公司而勞心勞力, 不少人都以為利穎珊必然是個環保理想主義者,對身邊人一定有很高要求,她 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年05月27日

少女靠「主婦手」 絕膠減廢做得住

港人生活節奏急速,往往連坐低享用一頓飯都匆匆忙忙,且許多時吃外賣;一個飯盒只需10分鐘便掃落肚,一隻膠叉卻要歷 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年05月27日

曾膺米芝蓮 大廚拒「星級」
手造意粉響名堂 賣樓創業好滿足

買樓是不少年輕人的夢想,然而人生總有些事情緊要過「上車」。我是羅駿熙,港產八十後,曾先後在兩間米芝蓮星級餐廳任 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年05月20日

正宗菜式饗客

星級餐廳廚師出身的羅駿熙,對食物自然有高要求,尤其西餐方面,「除非有好多人推介,否則而家唔會亂去試,因為失望過 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年05月20日

代理多元化 目標要上市

很多人以為內地人都愛「飲番兩杯」,李安妮引述市場統計指出,原來內地「劉伶」只佔整體人口不足5%,遠遠未達普及程 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年05月13日

適時轉行敢嘗試 李安妮「酒」到商機

美酒配佳餚,一向是古今中外的飲食文化,然而方式並非一成不變,未必要紅酒配紅肉、白酒配白肉,有時不跟傳統,發揮創 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年05月13日

創意行程 導遊難求

陳智遠的「活現香港」客源多來自歐美及澳洲;導遊與遊客比例由1對1至1對20不等;他坦言尋找導遊人才有困難,目前 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年05月06日

棄熱廚房去講古 人情品味深度遊

剛過去的五一黃金周,旅遊業似乎旺丁不旺財,可能與來港遊客已厭倦一般常規行程有關;政府今年《財政預算案》提出應發 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年05月06日

童年愛《CO-CO》 如今闖藍海

陳家榮自小已很喜歡看動畫,故由他與胞弟創立的京基實業,除了投資,也從事製作動畫電影,算是一圓童年夢想。「小時候 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年04月29日

棄承父業搞動畫 創二代盼闢新天
錯過投資BAT 要把握刻下良機

近年不少人說「成功需父幹」,其實富二代在事業上既可以是優勢, 也可以是限制。我叫陳家榮,父親是深圳京基集團董事 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年04月29日

作品風格豪邁 性格舉止斯文

Przemek Sobocki是近年冒起得很快的國際插畫家之一,被譽為「時尚插畫界的蕭邦」,作品素以用色大膽及 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年04月22日

波蘭插畫師 他鄉綻異彩

藝術作品最能反映其個人性格,尤其像我這種不善辭令的人,更希望透過創作表達內心想法。我是祖籍波蘭的插畫師Prze ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2017年04月22日

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