食環署食物安全中心公布,檢測發現一個柑橘樣本的除害劑殘餘超出法例標準,其所含的丙溴磷為最高殘餘限量的2.8倍。 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年02月15日
食環署食物安全中心公布,一個橙樣本的除害劑殘餘超出法例標準。中心正跟進事件。
食安中心表示,透過恒常的食物監察 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年01月24日
... ,例如蓮藕和豆芽未有除害劑殘餘量上限。
五、金屬雜質的規管嚴重過時,現行《金屬雜質規例》的附表2是於1997年 ...全文
今日信報時事評論專業議政李國麟2017年11月20日
... 不設防
蔬果有無過量除害劑,全靠食環署檢測,但公署發現負責內地陸路入口的文錦渡辦事處為縮短貨櫃車在關口的停留時 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年11月14日
浸會大學香港有機資源中心去年10月至今年1月,從全港的濕街市、超級市場及有機農墟,採集58個蔬菜樣本作除害劑殘 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年03月13日
... ,不會使用化學除草或除害劑。
全天然「代鹽」
不少西方人在烹調食物時都喜歡加入檸檬調味,除了能辟去腥味異味, ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年06月08日
... 市面通用的300多種除害劑和500多種中藥材,有關檢測規模和監管標準,令人憂慮未能足以保障市民健康。
《香港中 ...全文
今日信報時事評論專業為公李國麟2016年06月03日
... 28個樣本驗出含殘餘除害劑,當中兩個更驗出除害劑的含量超標或重金屬鎘的含量接近上限,消息令消費者震驚。
香港有 ...全文
今日信報時事評論專業為公李國麟2016年04月29日
... 示「有機」便完全沒有除害劑,建議市民煮食前,在流動的清水下徹底擦洗新鮮蔬果,煮食蔬菜前先沖洗、再浸泡於水中1小 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年03月16日