... 的出色品牌,甚少出現食物安全事故,既有明星新品推出,又專注於利潤增長迅猛的新興巿場,背靠基業穩固的北美大陸,就 ...全文
... ,但最近卻面對老舊的食物安全恐慌。 Chipotle餐廳10月底爆出大腸桿菌感染事故,至今太平洋西北地區有11 ...全文
今日信報理財投資THE LEX COLUMN2015年12月14日
... 次Chipotle的食物安全危機有愈演愈烈的趨勢,儘管埃爾斯已經公開道歉,並揚言會讓Chipotle成為全世界 ...全文
... 但至截稿仍未獲回覆。食物安全中心表示,有透過恒常食物監察計劃,從進口、批發及零售層面抽取食物樣本作化學測試(包 ...全文
食物環境衞生署食物安全中心昨日公布,20頭本地生產的豬隻,在上水屠房進行藥物殘留檢測時,在其尿液樣本懷疑發現含 ...全文
... 信。 老實說,在發生食物安全或公眾衞生危機時,官員或領袖為安定人心平息怨憤,往往採取一些破格的做法,例如以身作 ...全文
... 食物,要求開發商先向食物安全中心申請及提供安全證據,通過評估才可在港銷售,當時港府預計同年下半年進行公眾諮詢, ...全文
... 開花,足以摧毀品牌的食物安全醜聞(百勝已爆出過幾次)總是一發不可收拾。另一方面,隨着消費者品味更揀擇,流失了的 ...全文
今日信報理財投資THE LEX COLUMN2015年10月12日
... 詢期昨日結束。立法會食物安全及環境衞生事務委員會舉行會議,聽取食油業界和環保團體意見。香港食品業總會副會長吳永 ...全文
... 費者的健康,假如發生食物安全事故,亦難以查找受污染來源。故此當局應即時對此進行研究,並盡快對網店所出售的食物進 ...全文