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黃家和:食肆只剩兩三成生意 約300間結業

... 計劃3.0,並能惠及餐飲業界。 ...全文

即時新聞香港財經2022年02月22日

失業率維持3.9% 餐飲娛樂顯著惡化
倘再收緊防疫 業界憂5000食肆停業

... 會長黃家和估計,1月餐飲業界失業率高逾15%,2月更進入冰凍時期,生意只有兩至三成,當局若再進一步收緊措施,恐 ...全文

今日信報要聞2022年02月22日

餐飲業界料上月失業率逾15%

餐飲業界料上月失業率逾15%https://bit.ly/3IbVuZ9 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,在政 ...影片

信報視頻預算案2022年02月21日

餐飲業界料上月失業率逾15%

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,在政府收緊社交距離措施下,預期上月餐飲業界失業率高逾15%,本月更進入冰凍時期 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年02月21日

百老匯鑽石山戲院結業 酒樓紛停運

... 1萬員工丟飯碗 6個餐飲業界組織聯署發表公開信指出,新一波疫情嚴重打擊食肆生計,相信在第六輪「防疫抗疫基金」派 ...全文

今日信報要聞2022年02月12日

戶戶送:僅26%餐廳對新年堂食收入有信心

... 區總經理許志賢表示,餐飲業界去年渴求復甦,但新一年實施的堂食禁令及座位限制卻令食肆再陷困境。除了政府上周公布的 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月19日

35億抗疫基金 新春前後發放

... 金額則為三分之二,有餐飲業界人士直言,整個行業損失過百億元,資助金額卻不足兩成,今年不知如何渡過年關。政府表示 ...全文

今日信報要聞2022年01月15日

餐飲業界對下周恢復晚市堂食「打定輸數」

消息稱,政府下午公布最新社交距離措施,食肆晚市禁堂食將延長至年初三晚。 香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月14日

又陷抗疫苦戰 該再啟動內部救市方案

... 農曆新年是傳統旺季,餐飲業界早已對於二月二十四日起擴大「疫苗氣泡」的做法感到忐忑,擔心「不打針禁入食肆」的措施 ...全文

今日信報時事評論社評社評2022年01月06日

食衞局就擴大疫苗氣泡約見餐飲業

政府計劃在農曆新年前擴大「疫苗氣泡」至食肆及表列處所。食物及衞生局下午約見餐飲業界,初步交代計劃。 據了解,業 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月03日

中國可通過香港 加大對V4集團投資

... 牌引進到香港和內地的餐飲業界。匈牙利是香港國際影視展(FILMART)的長期參與者。他們認為香港是一個高效率的 ...全文

今日信報時事評論明看天下魏明德2021年12月09日

變種疫襲加監管 濠賭股雙重打擊

... 須要接種新冠疫苗,有餐飲業界憂慮營業額或會下跌兩成至三成。國際天食(03666)、佳景(00703)及太平洋酒 ...全文

今日信報理財投資金融峰景恒昇2021年11月30日

餐飲業界料本周公布強制食客用安心出行

餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,估計當局本周內會公布強制所有食肆須要求堂食顧客使用「安心出行」程式,又指 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月23日

AI餐廳指南App免廣告干擾

... 謝偉傑說,未來考慮為餐飲業界提供市場趨勢數據,作為收入來源。 要開發建基於AI技術的應用程式,自然要蒐集大量數 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2021年11月15日

星巴克美僱員加薪 明年最低時薪料逾15美元

... 上。有關消息反映美國餐飲業界必須加薪吸引人手的現實。 星巴克稱,明年1月調高美國前線僱員薪酬,工作滿兩年的僱員 ...全文

即時新聞國際財經2021年10月28日

美酒佳餚巡禮破格落區品嘗
11月舉行 購通行證試盡50餐廳酒吧

... 中菜大師發辦」和介紹餐飲業界新星,以及逾400間餐廳推出低至7折優惠及特色餐單。 這次活動為期1個月,程鼎一期 ...全文

今日信報財經新聞2021年10月20日

旅發局下月舉行美酒佳餚巡禮

... 一新的中菜體驗;介紹餐飲業界冒起新星,帶大眾一起「潮飲潮食」;以及逾400間餐廳推出低至七折優惠及特色餐單。 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年10月19日

疫情趨緩 餐飲業:生意較去年增逾倍

本地疫情放緩,加上不少中式食肆已登記為D類每枱最多12人,吸引市民昨外出用餐,與家人共度佳節。餐飲業界反映市道 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年09月22日

首期消費券110億到手刺激零售

... 市場有額外提振作用,餐飲業界為了迎接消費券,普遍已準備好2至3款支付平台收費工具,估計在300多億元消費券中, ...全文

今日信報要聞2021年08月02日

Batard成功營運戰略(上)

... ),過檔消息轟動香港餐飲業界,可惜那個時候主打Fine Dining的概念在香港不太成功。 Cépage結業, ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2021年06月29日

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