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領悟融合哲學 創新西泰佳餚

... 起,現時Kenji的餐飲業務已拓展至第六個品牌。未涉獵飲食行業前,Kenji從事電子行業,惟其時自家小店因經營 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年03月16日

大酒店去年虧損擴至4.9億 不派息

... 香港半島酒店的客房和餐飲業務、酒店購物商場的租金、淺水灣影灣園的住宅租賃收入,以及山頂纜車和山頂凌霄閣與旅遊業 ...全文

即時新聞重要通告2023年03月15日

消費券下月中發放 餐飲業料分佔兩成

... 惠,但由於3月起將是餐飲業的淡季,市民外出旅遊亦會增加,返港後的消費力減弱,加上內地旅客入境數字與疫情前仍有較 ...全文

今日信報財經新聞2023年03月14日

餐飲業料今輪消費券收益佔比較以往少

【消費券】餐飲業料今輪消費券收益佔比較以往少 https://bit.ly/3FiuasF 新一輪消費券的首期 ...影片

信報視頻消費券2023年03月13日

餐飲業料今輪消費券收益佔比較以往少

... 食肆會較受惠。不過,餐飲業3月起踏入淡季,市民外出旅遊增加,返港後的消費力減弱,加上內地旅客入境數字與疫情前仍 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年03月13日

滙豐女性領袖論壇 致力實現多元職場文化

... 逾一半,在競爭激烈的餐飲業中,女性需要互相鼓勵,打破職場框架。 滙豐環球私人銀行亞太區總監陳秀明表示,該行一直 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年03月10日

全面通關後的旅遊酒店餐飲零售業

... 某些行業尤其是旅遊及餐飲業,在疫情的影響下,大量人手嚴重流失;當中不少原本任職這些的市民亦已經另覓工作,因此業 ...全文

地產投資專家評論2023年03月06日

限聚打垮千食肆 舖租跌小店湧現

... 與內地已恢復通關,但餐飲業每日生意額仍未重返疫情前水平,惟他對下半年市道較樂觀。 疫情也改變了市民的飲食習慣, ...全文

今日信報財經新聞2023年03月03日

潤啤高端化步伐加速 前景看俏

... 績欠缺驚喜。隨着疫後餐飲業和消費漸復舊觀,今年潤啤高端化步速料可加快,擴大利潤率。 國泰君安指出,該公司定下目 ...全文

今日信報理財投資股期出擊邱古奇2023年03月02日

海底撈大賺靠慳 民間超儲待釋放

... 然有此脫胎換骨表現。餐飲業市場入行門檻低,同行競爭大,要做到集團化經營不容易,一年賺13億元還要在內地抗疫半封 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2023年02月28日

邵家輝促政府允許輸入勞工

... %至20%的短缺,而餐飲業亦欠缺3萬名人手,I.T及會計行業同樣人力匱乏,將會對香港發展造成阻礙。 由於本港人 ...全文

今日信報財經新聞2023年02月27日

海底撈復甦扭虧為盈

...  該公司去年分拆海外餐飲業務特海國際(09658)上市,特海日前發盈警,預計去年虧損3600萬至4500萬美元 ...全文

今日信報理財投資股期出擊邱古奇2023年02月27日

【預算案】市民不滿消費券削半 陳茂波:不能打腫面皮充闊佬

... 放針對特定行業,例如餐飲業的定向消費券,但明白市民希望有更多選擇,而過去兩年整體零售業亦出現經營困難,最後決定 ...全文

即時新聞香港財經2023年02月23日

城市綠洲營地 領悟慢中生智

... 理潘天豪通過多年營運餐飲業經驗,充分明白慢思慢活的智慧。 「我們嘗試在餐廳創造野地氛圍,讓人在城市也能體會露營 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年02月23日

消費券削半派5000 最快4月收錢
高才通料領2500元 共650萬人受惠

... 經濟正在復甦,但除了餐飲業外,其他行業如零售和出口業的情況仍較差,為了鞏固經濟復甦,決定再派一次消費券,但力度 ...全文

今日信報要聞財政預算案──派糖縮水2023年02月23日

美心旗下11間餐廳 獲「綠色廚房」認證

... 持續減碳,亦期望帶動餐飲業界實行可持續發展。 ...全文

今日信報財經新聞2023年02月22日

預算案封面橙色 料再派消費券

... 少派錢,平衡開支。「餐飲業停頓時,大家明白政府要幫多些企業,起碼不要解僱員工或令人們失業,所以給些消費券,現在 ...全文

今日信報要聞2023年02月20日

陳家強:疫後經濟重建 預算案應減少派錢

... ,應該減少開支。他指餐飲業停頓時,大家明白政府要多些幫助企業,最低限度不要解僱員工、派發消費券,現在開始疫後經 ...全文

即時新聞香港財經2023年02月19日

恒指回穩靠A股 領展抽水累街坊

... 7%。 內需股走強。餐飲業藉春節團圓經濟強勢復甦,火鍋、茶飲、咖啡的銷售額也在持續恢復,多家餐廳對於未來走勢均 ...全文

今日信報理財投資金融峰景恒昇2023年02月14日

陳茂波:失業率可望再跌

... 有改善,最新數據反映餐飲業向好。在復常階段,因應本地消費恢復及旅客增加,餐飲業收益肯定會進一步轉佳,個別月份的 ...全文

今日信報財經新聞2023年02月13日

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