《韓非子》〈五蠹〉篇:「宋人有耕田者,田中有株,兔走,觸株折頸而死,因釋其耒而守株,冀復得兔,兔不可復得,而身 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年01月02日
在《西遊記》中,仙石迸裂,產一石卵,石卵再而化作一個石猴。這畜牲與山中群猴耍在一起。有一天,眾猴在山澗中洗澡, ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年01月01日
有一樣東西,乃是仿照實物造出來,用途是將原物表面的特色顯示出來。它的面積,永不可能及得上原物那麼大。不要說及得 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月31日
從前香港有花布街,處於中環街市之西,只是一條小橫街,當中每一間店舖出售的都是布疋,林林總總,各式各樣都有。現在 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月29日
科學家見到的天鵝,全是白色的,他們萌生了探討的興趣。於是用多種方法,一方面在野外觀察,另一方面試圖用配種的方法 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月28日
電視劇《家變》的主題曲,黃霑作詞:「知否世事常變,變幻原是永恒」。世間事,不可能停留在某一個狀況而永遠如此。這 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月27日
如果我對你說,今夜黑暗過後,明天太陽會出來。那是所謂「常識」,人人都知道會恒常地發生。如果科學家對你說,明天潮 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月25日
世界上各式各樣的學問之中,科學應是最精密準確之表表者。因為科學的研究過程講究實事求是,憑的是觀察、推論,加以再 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月24日
在法庭上的證明,除非牽涉到自然的法則,否則每每不足以斷言。例如,甲受傷了,身上被人砍了一刀,他說是乙做的。乙很 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月22日
昨天引用了《書經》〈說命下〉的一句說話「學于古訓乃有獲」:說的是,在學習中,聽前輩說的話,總會有得益。此乃學習 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月21日
何謂「學」?《說文解字》將它與「覺」與「悟」連在一起,《字彙》解釋為「受教傳業」。《禮記》〈學記〉說得淺白:「 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月20日
「梅菲定律」(Murphy's law)說的是:「凡是可能出錯的事,就一定會出錯。」這定律演變下去,出現了其他 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月19日
世間事,不可能絕對或永遠不出錯。在這方面,竟然是有一個「定律」的。
大家當然知道什麼是「定律」。這個詞最常見於 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月18日
為什麼直到目前為止,「癌」整體上屬一種不治之症?因為癌來自叛變的細胞,而身體乃是由細胞組成。理論上,任何能夠增 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月17日
金庸小說之所以引人入勝,原因之一在於他豐富的想像力。還有,他想出來的說法,往往在現實中有類似的情況,大可以引用 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月15日
我退休回香港之前的大約15年中,在美國波士頓一間叫Vertex的藥廠,做研發新藥工作。當時的團隊中,有一位同事 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月14日
《孟子》〈告子上〉篇記載孟子說:「牛山之木嘗美矣,以其郊於大國也,斧斤伐之,可以為美乎?是其日夜之所息,雨露之 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月13日
有一本書,叫《北平風俗類徵》。其中的〈市肆〉篇提及,在清朝時代的北京有所謂「丐廠」。那是一些「八旗子弟」餘孽所 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月12日
衣服上出現了一個洞。該怎樣辦?很簡單,補之可也。西諺說,a stitch in time saves nine ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月11日
上一篇談到,坊間盛傳靈芝、雲芝、蟲草、姬松茸、舞茸、破壁孢子等所含的「乙聚糖」能「提升免疫」。那有一定程度的真 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2018年12月10日