... ，意想不到地襯托了鮮美的蟹肉。 第二款茶是同慶號2010年黃印生茶，莫嘉傑解釋生茶的特點：「普洱生茶以金黃色為主，茶性較為寒涼，口感強烈，茶湯清香，苦而帶澀，回甘悠長。花草香，水果香，蜜香味濃郁。適宜搭配以鮮味為主或蒸類的菜餚，例如清淡的海鮮或點心。是次選用的生茶屬黃印，黃印是三百年以上的古樹茶陽春嫩尖，主要成份是一芽一葉。產量稀少，品質優秀。」因此，生茶搭配了蒸煮的、以茶入饌的「點心四小碟」。「 ...More
EJ Insight2024-08-12
... 及梳妝台，滿足一眾愛美的女主人。 主人房套廁備有雙洗手台式設計，可如韓劇般一同洗漱秀恩愛。 廚房設有工人房連廁所，附送了大量名牌廚櫃及家電，工作枱面亦採用了雲石設計，高貴大方之餘亦易於打理。 另外的房間可用作私人健身空間、書房、娛樂室或雜物房等用途。 項目尊尚會所「El Club」設施應有盡有，包括戶外泳池、宴會廳、燒烤場、健身室、瑜伽房、鋼琴室、兒童天地、K房、麻雀房等多元化設施，令住戶足不出戶 ...More
EJ Insight2024-08-12
... 成，自成一角兼景觀優美的環境，吸引到各區住客搬到Breakfast Point，包括中年夫婦和「大屋搬細屋」的 ...全文
今日信報地產市道周六地產專題_海外置業2024年08月10日
美的置業(03990)預期，截至6月底止中期淨利潤降至介乎5.65億元(人民幣‧下同)至6.65億元，2023 ...全文
... 誕生於1920年代精美的連衣裙，香奈兒風格的發展與演進脈絡清晰可見。此外，展覽旨在呈現GabrielleChanel始終如一的創作理念，講述她的服裝、美容品、配飾、珠寶作品是如何形成統一風格。因此，一個專屬展廳陳列了誕生於1921年的N°5香水，另一個展廳則展示了她於1932年創作的Bijoux de Diamants頂級珠寶，這些都是香奈兒女士創作精神的典範之作。 展覽第二部分涵蓋了香奈兒女士1 ...More
EJ Insight2024-08-09
... 鐘環相交，形成一個完美的8字，而這個符號亦有無限之意。日期環疊於另外兩個小錶盤之上，以爪鑲鑽石的方式標記月份中的偶數日期。相對較小的月相鑽石環鑲嵌於5點鐘位置，而手工製作的18K黃金月亮在代表天空的深藍色背景上展現其週期循環。 Ocean系列也是HARRY WINSTON備受推崇的複雜機械腕錶作品，以其標誌性的偏心設計而聞名。 海洋格調 不同功能小錶盤的不對稱設計具有一種獨特的和諧之美，與Ocea ...More
EJ Insight2024-08-09
... 夏煥然身心！ 土屋步美的手作木工藝術裝置 土屋步美（Ayumi Tsuchiya）是來自日本的手作木工藝術家，於東京多摩美術大學以最高榮譽畢業，主修空間設計。畢業後醉心於創作互動體驗式手工木藝，擅長以木為媒介，手工製作樂器、齒輪及多元化的裝置，以聲音和觸覺為觀賞者帶來獨樹一幟的互動體驗。於2013年，土屋步美（Ayumi Tsuchiya）更於享負全球的美國One Show 獎中榮獲優異獎項，至今 ...More
EJ Insight2024-08-08
... 滑細緻的豆沙，呈獻完美的口感。愛茶之人則可以選擇香滑抹茶味（早鳥價HK$238；原價HK$338），抹茶的味道清新宜人，讓客人享受無負擔的美味。最後一款是味道濃郁的貓山王榴蓮味（早鳥價HK$288；原價HK$388）。貓山王以果王的美譽聞名，呈現層次豐富的甜苦交織口感，配上滑順的奶油質地，定能俘虜一眾榴蓮控的芳心。如想一次過品嚐所有口味，更可以選擇三式冰皮月餅禮盒（早鳥價HK$268；原價HK$3 ...More
EJ Insight2024-08-07
