... 變了,激素通行,以致家禽、蔬菜都變了味。
最近旅居美加半年,最不習慣是沒有好的雞鴨吃——品種既差,養的日子又不 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年09月08日
... 自然有此物質,人類和家禽牲畜的糞便裏亦有吲哚,它本身帶有糞臭味。然而,低濃度的吲哚,卻有類似花香的氣味,故吲哚 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年07月26日
... 為求時間、經濟效益,家禽飼料、飼養時間都改變了,由食客到廚師,早改變了食物味道的標準和要求,所以這頓吃得珍而重 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年06月29日
... 時,俄烏戰爭重創全球家禽及飼料供應,令「雞荒」在世界各地蔓延,美國快餐店亦被迫停售雞翼,這恐怕只是糧食危機冰山 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2022年06月22日
... 澳大橋進口冷藏及冰鮮家禽,例如雞、鴨、鵝、火雞、乳鴿、鵪鶉等。
食安中心在港珠澳大橋香港口岸的檢查程序與文錦渡 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年06月14日
... 正常。
內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾18萬隻,而本地屠宰的活雞逾1.8萬隻,供應充足。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年06月03日
... 內供應。由於新加坡活家禽依賴進口,約34%活雞來自大馬,禁令導致新加坡美食海南雞飯供應短缺。海南雞飯連鎖店OK ...全文
今日信報EJ Global簡訊2022年06月02日
... ,周一宣布6月起禁止家禽出口,鄰國新加坡美食海南雞飯恐要加價。
馬來西亞總理伊斯梅爾(Ismail Sabri ...全文
今日信報EJ Global2022年05月25日
... 品牌的豬、牛、羊肉和家禽,是澳洲著名H.R.Woodward Foods(擁有百年歷史)的牛肉及羊肉獨家代理商 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2022年05月23日
... 形一般不會太大,多以家禽或海鮮為主。雞肉連皮,是煀法最佳食材。爆香調料,加入雞塊,攢入適量酒或湯汁,中火煀幾分 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年05月17日
... 應正常。內地供港冰鮮家禽貨量約16萬隻,而本地屠宰的活雞約9000隻,供應充足。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年05月16日
... 約26公噸,供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻,而本地屠宰的活雞逾11000隻,供應充足。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年05月15日
... 豬供應正常,供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻,而本地屠宰的活雞逾1.1萬隻,供應充足。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年05月13日
... 應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約16萬隻,而本地屠宰的活雞逾11000隻,供應充足。
食米方面,按政府要求, ...全文
即時新聞時事脈搏2022年05月12日
... 菜、本地養殖的魚蝦、家禽,從而支持本地漁農業的發展?
再比如,我們想推動體育的產業化,可否也好好利用消費券?
...全文
今日信報時事評論洪雯2022年05月09日
... 應正常。內地供港冰鮮家禽貨量逾18萬隻,而本地屠宰的活雞約8000隻,供應充足。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年05月06日
... 豬供應正常。供港冰鮮家禽貨量約15萬隻,而本地屠宰的活雞約9000隻,供應充足。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年05月05日
... 應正常。內地供港冰鮮家禽貨量逾16萬隻,而本地屠宰的活雞約8000隻,供應充足。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年05月04日