昨天談到的那個叫「金雀異黃酮」的補健食品,對調理身體抗癌,有顯著幫助。它能引發身體造出一個叫「內皮抑素」的蛋白 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年05月04日
對付癌症,有所謂「標靶藥」。這個名詞不大對。靶的意思是「射擊目標」。在癌(以至所有其他各式各樣症候)而言,施藥 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年05月03日
我不是馬會會員,不怕說一些「不中聽」的說話,因為起碼不須擔心會受到一些會章條款的管束。我曾經在賽馬日往馬場,那 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年05月02日
曾子在《禮記》〈大學〉篇中說:「視而不見,聽而不聞,食而不知其味。」那是因為「心不在焉」。孟子問齊宣王多個問題 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月29日
一位媽媽告訴我,她兒子在做功課時,缺乏專注,但在玩電子機遊戲時卻用心專注得很,態度完全不一樣,整個兒投身進去, ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月28日
曾經聽說過一句古老流傳下來的說話:男怕穿靴,女怕戴帽。那不是形容穿着,而是指體態。穿靴是隱喻腳腫;戴帽是頭腫。 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月27日
昨天談到血清素「五羥色胺」(簡稱5-HT)在身體中作為「神經傳導物」的功能。先再一次複述昨天所舉的那個典型例子 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月26日
在屠場中,殺了猪,豬血被收集起來;過了一段時間,血中的血小板令血液凝聚, 成為血塊。若把血塊拿走,剩下的液體便 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月25日
有一位讀者告訴我:只是一個一般性、頗平凡的年檢:進醫院住一晚,由相熟的醫生主理,用上最先進的儀器,作全身檢測。 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月24日
有一個童話,詳細情節忘了,只記得,例如,想叫小雞做一件事,牠不肯,於是請小貓去游說牠;小貓也不肯,只好請小狗去 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月22日
昨天說到,若肺的血管變得狹窄了,可以導致「肺高血壓」,再而傷害肺本身,也可以令心臟功能趨向衰竭。針對處理「肺高 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月21日
遭受到地球大氣壓力的是人類,以至所有其他居於其上的生物。遭受到血液(存在及流動)壓力的,主要是血管,以及身體中 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月20日
做人怎能沒有壓力?
最基本、不能避免的是,大氣壓力。在這方面,人就像是魚:魚離水即死,人也離不開大氣。這個所謂 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月19日
聯合航空在班機上強行「重新安置」(re-accommodate)那位無辜旅客一事,引起軒然大波。現在知道,該旅 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月18日
若想要明白血壓,須以較宏觀的角度,看一看血液的流動系統。
先看「硬件」設備。在絕大多數時段,血液乃是處於血管之 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月14日
退了休的老人家說,早上起來,不知道該做些什麼。日間無所事事,吊兒郎當,悶得慌。曾幾何時,他每天都須上班工作。那 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月13日
電視上,財務公司的廣告中,現在一般都加上一句「咪畀錢中介」:(借錢時)切勿付款給中介人。他們可不是說:「到處都 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月12日
有一次我在一間快餐店進食。當時之所以不光顧一般食肆,乃是貪它快:做得快,吃起來也快,吃完馬上走,乾淨利落。我拿 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月11日
在網上看到一則短片。片子內容說的是,大陸某地方衞生部門的「嚴打」個案。認定了一間食店為調查對象後;當局採取行動 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月10日
我認識一位女士,她初為人母,自是對自己的孩子關懷無微不至。她本身是營養師,有關食材的選擇,甚有心得。現在孩子1 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年04月08日