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貨船黑海傾覆 萬五綿羊待救

... 動物福祉,尤其是炎夏高溫時,船內的羊有活生生被「焗熟」的危險。   ...全文

今日信報EJ Global2019年11月26日

變幻原是永恒 與時並進

... 液更酸。加上當地長期高溫,所以早就不適合人類生存。 充當改革開放橋樑 最近《紐約時報》舉行一年一度的DealB ...全文

財富管理宏觀分析2019年11月23日

中美矛盾夾纏 變幻原是永恒

... 液更酸。加上當地長期高溫,所以早就不適合人類生存。 最近《紐約時報》舉行一年一度的DealBook會議。會後所 ...全文

今日信報理財投資宏觀灼見楊書健2019年11月23日

國產催淚彈疑釋有害物 食衞局狡辯拒公開成分

6月以來警方施放逾萬枚催淚彈,有學者質疑現時使用的中國製催淚彈,或因高溫而釋放有害物質,損害人體和環境。港府一 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年11月21日

【私銀觀】亞洲可持續投資興盛

... 颶風登陸,到悉尼盛夏高溫,令亞洲經濟和人民生活深受其苦,人們的意識也開始轉變。 亞洲國家的多數人口和經濟產出均 ...全文

財富管理宏觀分析2019年11月20日

亞洲可持續投資蓬勃發展

... 登陸,到澳洲悉尼盛夏高溫,令亞太區經濟和人民生活深受其苦,人們的意識也開始轉變。 亞洲國家的多數人口和經濟產出 ...全文

今日信報理財投資新興智見陳敏蘭2019年11月20日

百色千姿美 芳香山茶花

... 攝氏220度,是用來高溫煮食的理想煮食油,亦適宜涼拌各種葷、素菜。 撰文 : 林依純 joycelam@hke ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2019年11月20日

催淚彈會影響空氣質素嗎?

... 是固體,槍枝發射時的高溫會把CS氣化成煙霧。當催淚彈發射完畢,空氣會把煙霧冷卻為白色粉末,8月11日葵芳港鐵站 ...全文

今日信報時事評論龍子維2019年11月18日

秋日清爽菜式 桂花橙香銀鱈魚球

... 不會凝固變硬。而經過高溫消毒後,桂花糖的保存期更可大大延長,方便隨時食用。   大公館中菜廳行政總廚──陳偉 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2019年11月16日

上海精品本幫菜專家

... 用暖水來搓粉糰,酒釀高溫會變酸,溫度抓緊加入少許桂花糖調味,既好看又甜美!   ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2019年11月16日

催淚彈或致氯痤瘡 學者憂爆衞生環境危機

... 淚煙的主要物質CS在高溫燃燒下,有機會衍生大量毒素,釋放二噁英類,即與二噁英化學特性相近的一系列物質,而某些二 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼_動亂背後2019年11月16日

裝備保障不足 警員「自食其煙」

... 在催淚煙中,特別是在高溫燃燒下釋出的催淚煙,即使戴上了防毒面罩,也可能『二度接觸』,例如皮膚、衣物等吸收到化學 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2019年11月16日

破格創新

... 用於水底和200度的高溫環境。 冷戰完結後,美蘇開始有交流。當蘇聯太空人在美國看到這種筆,也深感佩服,羨慕不已 ...全文

今日信報理財投資管理新思維2019年11月15日

英研究:氣候暖化危害新生代

... 、傳染病、洪水和極端高溫等等。 這份名為《刺針倒計時》(Lancet Countdown)的年度報告專門追蹤公 ...全文

今日信報EJ Global2019年11月15日

港科企為燈泡添智能 加設轉換器 手機調光暗

... 高,物料必須能承受超高溫。」 這款智能燈頭轉換器面世約3個月,吳啟鍫透露,產品目前主要透過分銷商進軍英國、德國 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2019年11月14日

感冒定傷風?流感病毒vs鼻病毒

... 肺部。因為這病毒不愛高溫,最佳的生長溫度是攝氏33至35度,比我們的中央體溫低,最接近我們鼻腔和上呼吸道的溫度 ...全文

今日信報副刊文化家庭護理顏寶倫醫生2019年11月14日

桃花大王擬加碼落標

... 行內術語的「盲年」(高溫天氣),無「立春」,故桃花收成會比較差,100枝約有30枝沒有花苞,「今年尋覓靚桃花不 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年11月13日

澳洲山火失控 毒霧危及悉尼
烈焰乘風圍社區 緊急呼籲民眾避難

澳洲新南威爾士州持續乾旱、高溫以及吹強烈陣風,導致焚燒多日的山火突然急劇惡化,一千多名消防員正同火神搏鬥。當局 ...全文

今日信報EJ Global2019年11月09日

面神經炎

... 麼你必須戒口啊,這些高溫烹調的東西不能再吃了,煎、炒、炸、焗、烘、烤等的東西完全不能再吃了,辛辣的、溫熱的都不 ...全文

今日信報副刊文化望聞問切嚴耀堅中醫師2019年11月08日

全球暖化 你看地皮 我看健康

... ,北極溶冰, 夜間升高溫度比平均更厲害。 3)降雨不均:溫室氣體提高地球溫度,影響地球的水周期,地區變得極端乾 ...全文

今日信報副刊文化健康專題葉榮根醫生2019年11月06日

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