泰山（Tarzan）是小說裏出現的虛構人物，那是一般人都知道的。在故事中，他其實出生於顯貴之家，是英國貴族的兒 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月23日
若想要達到某一個目的，通常都須有一些「前置性」的行為。
最簡單的，莫如適當地小解大解：不應隨處方便，以保持衞生 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月22日
血壓的過高與過低，只可以說是「身體狀況欠佳」之情，嚴格來說，並不是疾病。另一方面，血壓的度數，不會是恒常地停留 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月21日
上一篇談到一些被稱為「一般公認安全」（GRAS）的東西。在此先要指出一個手民之誤。在撰稿之時，我想到就寫，沒有 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月20日
中醫有一套醫理，其中不少建基於自然界的觀察，例如陰陽、五行。中醫也有它自己的藥，亦取自自然界。在一般情況下，中 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月18日
十二世紀的英國，一般平民百姓之間的爭執可以由當地的貴族定奪，也可以由到訪的巡迴法官（Eyre）審理。但如果想訴 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月17日
昨天談及用藥物去調整不正常的血壓， 提到的是，兩個很普通亦「沿用了多年」的藥，我介紹它們為「公立醫院醫生一般都 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月16日
血壓是指血液在血管中流動時所產生的壓力。這些壓力「壓」往哪裏？基本上是壓向血液的四面八方，首當其衝的是血管（壁 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月15日
早前參加一個農曆新年團拜聚會，得以聆聽一位地產界前輩演說，主題有關香港地產發展沿革的過程。時維雞年之始，他乃從 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月14日
血壓是指血液在血管中流動時所產生的壓力。令血液能「活動」起來的器官，主要是心臟。心臟的動作好比是水泵：心肌一收 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月13日
有一位草莽英雄朋友，雖然「人在江湖」而往往「身不由己」，但他平時十分低調，也從來不欺負人，只是埋頭做自己的生意 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月11日
昨天談及護照，我將它比喻為「泛素」。因為在人體細胞中，「泛素」這個蛋白質負責做「標籤」的工作。一經泛素作出「認 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月10日
從前，能手持外國護照是「威水」的象徵，尤其是美國護照。但是，曾幾何時，我認識的美國籍香港人之中，有好幾位都主動 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月09日
大約在1989年下半年，六四事件剛過去不久，聖誕節將臨之際，黃霑先生寫了多首聖誕歌。黃先生雖然有相當音樂造詣， ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月08日
世界上有沒有十全十美的東西？可能沒有。首先因為不同的觀點與角度：對某些人來說屬完美，可能對另一些人來說是滿布缺 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月07日
在電視機鏡頭前，傳媒訪問一位議員，題目有關「特首選舉」。一開腔，這位本職律師的政治人物說：「講實話嘅話呢……」 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月06日
大約一星期前，美國總統特朗普簽署「行政命令」，「暫時」禁止7個國家（包括伊朗、伊拉克、利比亞、索馬里、蘇丹、也 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月04日
今年丁酉，乃是雞年。新春伊始，免不了須談雞。然則為何不早一些談，要留待今天「人日」，也就是年初七？因為有人認為 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月03日
昨天談及身體中水的分泌，其中涉及一個「跨膜」（Transmembrane）的「調節器」，簡稱CFTR。那是一種 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月02日
若汗腺分泌太多水（汗），抹去便可以了。但如果身體組織中的「成纖維細胞」分泌的水分太多，會有水在細胞外囤積，成為 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月01日
