香港的「長者2元乘車優惠計劃」,在某一方面頗為慷慨。我的理解是:只須年屆65歲,任何人都可以取得這優惠,包括外 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月14日
我在美國生活及工作多年。現在雖然退休,並回流香港居住,但仍享有養老金。像我這樣坐着收美金的香港人,大有人在;不 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月13日
科學家相信,每一個病都不會是「無端端」發生的,而是內中有一個病理上的發展過程,一步一步,導致病的形成。科學家孜 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月12日
在網上互傳訊息,比較談話更便捷。不少「好心」人,在收到一些「教人如何養生抗病」資訊後,會隨手轉發出去。有用嗎? ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月11日
昨天談到的「布韋療法」又名「布韋控制飲食法」(Budwig Diet),不妨走近看清楚一些。
布韋全名Joha ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月09日
報章報道,有多人在某食肆進餐後, 身體感到不適,須馬上送醫院診治。事後衞生部門不免查究,在有關食肆中取食物樣本 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月08日
金庸小說有所謂「一代宗師」。此詞中,最關鍵的字是「師」。「一代」是指時空;「宗」是指效法。能被稱之為「一代宗師 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月07日
昨天由中醫學中「君臣佐使」的原則談起,特別強調「使」藥的含義。「使藥」在一劑中藥中,既是「引經藥」(此所謂「藥 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月06日
早幾天,談及中醫下藥時採用的所謂「君臣佐使」原則。當時我以「烹飪」為喻作解釋,舉的例子是「筍炆紅燒肉」。在肉( ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月05日
昨天提到變形蟲。在我中學年代,它是「生物」科課本中的「啟蒙」研究對象。變形蟲可說是最原始的生物物種之一。怎麼樣 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月04日
我們說人是「動物」、樹是「植物」。除此之外,還有真菌、細菌等。那屬生物學上的「分門別類」。「分門別類」這句成語 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年07月02日