早前報章報道，有酒吧藉詞舉行「女士之夜」，在當天向男女顧客收取的費用不一樣：女的有優惠，相比之下，男的較貴。一 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月30日
近年來比較出名的情慾小說，可能是2011年出版的Fifty Shades of Grey，中譯《格雷的五十度陰 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月29日
糖尿病雖然叫「病」，其實並不可以與例如肺病、心臟病那些病同日而語，因為它形容的，只是一類狀況上可以察覺到的缺失 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月28日
游泳時，雙手均須有動作，一下一下地，幫助身體前進。每「一下」，用英語表達，乃是一個stroke。這個字可用於多 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月27日
上世紀六十年代，美國人民對日趨嚴重的治安問題，深痛惡絕。「嚴刑峻罰」（Tough on crime）的呼聲，甚 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月26日
小孩子坐在車中，上學去；父親擔當司機。在途中遇到路上交通失事。長長的車龍。過了不下十多分鐘，只是向前移動了一點 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月25日
老子說：「天下萬物生於有，有生於無」。為何無中可以生有？
我相信老子的意思，只是說「你看到的所有東西，它們都存 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月23日
李我在電台上廣播的天空小說，在五十年代是首屈一指的流行娛樂節目。當時沒有什麼收視率（收聽率）的計算，但每當他的 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月22日
美國人口普查局在網頁上設有兩個「人口時鐘」（Population clock），一個說的是世界人口總數，另一個 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月21日
小孩子愛吃甜。我小時候的零食，甜的有缽仔糕、花塔餅，都屬一般性很平常的香港道地食品。現在偶然想起，頗有惦念之心 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月20日
《幼學故事瓊林》〈飲食篇〉，開宗明義：「甘脆肥膿，命曰腐腸之藥。」這裏面的所謂「膿」，乃是指腐爛；香港食家有「 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月19日
地球上有多少病毒？10的31次方， 一千萬億億億。病毒的體積太小，沒有獨立自給自足的生命體，只包含小量的蛋白質 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月18日
我不是商人，也全不懂打理工業和貿易的操作。我曾聽過「出口轉內銷」一詞。我對它的理解，包括有兩種不同意思的體會。 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月16日
過去多天來，談葡萄糖在人體中的運輸和吸收。提及有「運河」（血液）、相比亦有「陸地」（細胞）；再而有「前者用以卸 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月15日
金庸小說中的情節，在現實中，往往竟然有驚人的吻合。昨天談到的戚長發、成崑、岳不群，各有所圖，隱忍多年，深謀遠慮 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月14日
金庸小說中的奸角不少。比較突出的，屢屢出現於師父與徒弟之間：奸的是師父，徒弟是受害者。金庸的取向，一般描寫前者 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月13日
小時候，一角錢（毫子）能買到一條雪條。我用以買雪條的錢，來自出售舊報紙，一毫子一斤。那時候物資缺乏；收買佬收購 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月12日
香港的維多利亞港是天然的港灣。「港灣」並不單單是海水與陸地相連接處那一片彎進去的灘，而是同時有一個具深度的水濱 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月11日
曾經有過一段時期，「反式脂肪」是大眾的寵兒。本來，天然食物中的脂肪大都是「順式」的。這類脂肪在室溫中呈液體狀。 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月09日
我頗欣賞日本人對食物的所謂「料理」。我不懂日文，但單從這詞的中文字字義看，也能見其深意。他們做的，乃是將原來的 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年04月08日
