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夏天宜出「養生汗」

俗語謂「伏天不流汗,病來急白頭」,三伏天(7月11日至8月19日)流汗是順應自然的生理現象,但很多人卻選擇吹冷 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年07月27日

「三伏」通三焦

「三伏」期間(今年自7月11日至8月19日),天氣炎熱,陽氣最盛,傳統指此時最宜做「三伏天灸」貼,保健養生。中 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年07月20日

龍眼「滋補心脾」

「南桂圓,北人參」,兩者並稱,可知桂圓(即龍眼)的滋補功效堪比人參。 龍眼又稱桂圓,是因古代皇帝被視為真龍天子 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年07月13日

中暑分「陰陽」

炎夏到了,須防中暑。筆者強調,中暑有「陽暑」和「陰暑」之分,故宜辨證防治,不可一概而論。 著名作家老舍在《駱駝 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年07月06日

慎防「荔枝病」

荔枝為「果中皇后」,甘甜爽口,廣受歡迎,但每年都有「荔枝病」患者的新聞爆出,故不可不慎。 荔枝,古稱「離支」, ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年06月29日

「九毒日」自端午節展開

民諺說「端午節,天氣熱,五毒醒,不安寧」。傳統認為,農曆五月是「毒月」,且端午節為「九毒日」之始,故此時養生, ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年06月22日

夏宜多吃莧菜

民間指「六月莧,當雞蛋;七月莧,金不換」。夏季濕熱,易上火,最宜吃莧菜,其營養豐富如雞蛋,到7月時,因其清熱、 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年06月08日

夏飲綠茶

古謂「夏飲綠,冬飲紅,一年到頭喝烏龍」,認為綠茶是夏季的最佳飲品。這因其不僅清熱消暑,還可生津止渴、消食化痰等 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年06月01日

夏戴口罩須知

疫情嚴峻,即使天氣炎熱,口罩仍不可少,但夏季戴口罩,要慎防中暑和避免不健康的戴口罩方式。 如今,口罩不過是尋常 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年05月25日

夏吃茄子清熱

「夏雨早叢底,垂垂紫實圓」,這句古詩說的是夏季時蔬茄子。中醫認為,夏食茄子,有清熱消暑、預防心血管疾病等功效。 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年05月18日

唐太宗好春筍

俗語說「嘗鮮無不道春筍」,口淡,要嘗鮮,自然少不了竹筍,其美味堪稱「蔬食中第一品」,且春筍還有清熱化痰、潤腸通 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年05月11日

黃花菜安神

「等到黃花菜都涼了」,這句俗語,是對遲誤者的常用批評語。殊不知,黃花菜集「名花、良藥、佳餚」為一體,夏季食用, ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年05月04日

「皇帝菜」安心安神

茼蒿,是夏初的時令蔬菜,傳統認為,其有安心養神之效,合乎中醫「夏季養心」的養生觀,且夏吃茼蒿,還可增食慾、助消 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年04月27日

夏吃竹蓀減肥

夏天快到,身體脂肪過多者,宜抓緊時間,適當地減磅。竹蓀名列「四珍」(即竹蓀、猴頭、香菇、銀耳)之首,有「刮油」 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年04月20日

清明吃螺養生

今年的4月4日是清明節。俗謂「清明螺,賽肥鵝」,這因清明節前後田螺結束休眠,從泥中爬出覓食,殼中尚無小螺,故肉 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年04月13日

春宜「護眼養肝」

春季眼疾高發,如結膜炎、眼紅、視力下降等,中醫謂「肝主目」,這些症狀也可能是肝功能受損的先兆,故護眼也應從養肝 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年04月06日

春吃韭菜好護肝

老話說:「春季養肝,四季平安。」春季養肝已是老生常談,正因如此,往往有人不重視,而重視養肝者也常會犯兩種錯誤, ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年03月23日

二月吃芥菜

俗謂「吃了芥菜飯,不會生疥瘡」,據說這一習俗源自乾隆皇帝。其實,春吃芥菜,有預防皮膚病、助消化、解春困、明目等 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年03月16日

食葱解「春困」

一到春季,很多人常會覺得困倦、疲乏、昏昏欲睡等,打不起精神來工作和學習,這大多是「春困」所致。 三大主因 一般 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年03月09日

春減「冬膘」

春節過後,不少人會發現自己的腰圍變大了,這是冬天和春節假期囤積的脂肪,即俗說的「冬膘」(膘,肥肉解)。筆者今期 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年03月02日

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