在現今迅速變遷的現代社會，塑膠製品幾乎滲透生活每一個角落。然而，塑膠廢棄物經過不斷累積並分解，微塑膠──直徑小 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2025年08月08日
當你以為精神健康只是「大腦」的事，其實「腸道」早已悄悄參與其中。藥物之外，你吃進去的東西也可能影響情緒；愈來愈 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2025年07月11日
飲食結構直接影響腸道菌群的種類和活性。高纖維、低糖及多樣化飲食，通常被認為有助於培養腸道內益菌的生長，而高脂肪 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2025年06月13日
隨着現代醫學對腸道健康與全身代謝疾病連結的關注日益增高，小腸細菌過度增生（SIBO）已成為臨床上及營養學研究中 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2025年05月16日
「腦退化性疾病」（Neurodegenerative Diseases）是一類影響中樞神經系統疾 病，常見包括 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2025年03月21日
鎂是一種必須的礦物質，參與了數百種生化反應，包括能量產生、蛋白質合成、DNA和RNA合成、神經傳導、肌肉收縮和 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2025年02月21日
「腸易激綜合症」（IBS）是一種常見的胃腸道疾病，主要病徵是腹痛、腹脹、腹瀉或便秘等。
由於目前尚無治療IBS ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2025年01月24日
在現代生活中，益生菌已成準媽媽保健的一個重要部分。隨着對健康意識的不斷提高，愈來愈多準媽媽開始關注益生菌益處， ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年12月27日
癡呆症是一類記憶力減退、認知功能障礙和行為改變為主要特徵的神經退化性疾病。隨着全球老齡化，癡呆症發病率顯著增加 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年11月29日
直到二十世紀，全球過早死亡和殘疾的主要原因是傳染病。迄今為止，疫苗和藥物方法已成預防和治療感染的主要手段。儘管 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年11月01日
根據世界衞生組織（WHO）的數據，心血管疾病（CVD）每年導致1790萬人死亡，佔所有死亡人數的32%，其中8 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年10月04日
狗和貓與人類的互利關係已經超過一萬年之久。作為伴侶動物（寵物），牠們在人類社會中扮演着非常重要的角色。最近一份 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年09月06日
近年來，微生物群──腸──腦（MGB）軸在情緒調節和抑鬱症治療中的作用，引起人們關注。
愈來愈多動物和人類研究 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年08月16日
濕疹是一種慢性皮膚病，會導致皮膚瘙癢、乾燥且經常疼痛。確切原因尚不完全清楚，但研究表明皮膚健康和腸道健康可能是 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年07月12日
國際益生菌和益生元科學協會（ISAPP）提出了最新的共識觀點，將益生元重新定義為「被宿主微生物選擇性利用的基質 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年06月14日
在消化健康領域，有着不同類型的腸道健康營養師。
那是因為在表面症狀之下，有無數不同類型的消化系統情況都分別受到 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年05月03日
腸道健康範圍內有一些常見（但不限於此）的功能性營養測試。
當中包括全面糞便分析、食物敏感性測試及呼氣測試。
全 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年04月25日
首先，什麼是「腸道健康」？腸道健康特指大腸中細菌的平衡，包含「好」和「壞」細菌之均衡，也稱為腸道菌群。好細菌和 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年03月22日
近年來，人們對肥胖及其相關疾病潛在機制的科學興趣有所增加。具體來說，腸道微生物群作為研究代謝紊亂的中心靶點而受 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年02月23日
IgG食物敏感性測試，簡單來說是有用的；食物是5大壓力來源之一。
然而，食物敏感性測試並非總是一個最佳選擇。本 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2024年01月26日
