廚房是大廚的舞台。來自新葡京酒店的The Kitchen，是澳門唯一獲得一星榮譽的扒房，更是連續5年蟬聯《米芝 ...全文
今日信報副刊文化米芝蓮系列林依純2018年02月12日
米芝蓮星級餐廳自有其獨特「味」力與捧場客。多年來穩守九龍區中菜廳星級之名的九龍香格里拉大酒店香宮中菜廳，於去年 ...全文
今日信報副刊文化米芝蓮系列林依純2018年02月05日
靈動秀麗的金魚，在水中緩緩游動，展現優雅的一面。牠美麗的姿影自古迷倒了不少文人雅士，是詩詞國畫恒常的主角，更有 ...全文
今日信報副刊文化米芝蓮系列林依純2018年01月29日
香港被譽為美食天堂，餐廳食肆眾多，中菜廳更是多如繁星，因此要獲得米芝蓮餐廳的榮譽也特別艱難，甚至一些有實力的中 ...全文
今日信報副刊文化米芝蓮系列林依純2018年01月22日
法國向來為世界頂尖美食國，亦是《米芝蓮指南》的發源地，當地的餐廳和廚師當然對品質有要求。來自法國的香港洲際酒店 ...全文
今日信報副刊文化米芝蓮系列林依純2018年01月15日
來自新加坡、曾於上海獲頒米芝蓮二星殊榮的御寶軒，去年1月低調登陸香港後，即於年尾公布的《米芝蓮指南香港澳門20 ...全文
今日信報副刊文化米芝蓮系列林依純2018年01月08日
