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人行道噴廣告好嗎

人行道用途多矣。法文faire le trottoir「幹行人道」,即是廣府話「企街」,站街拉客也。我們城南唐 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年02月03日

生蠔薑味飄麝香

香港食家,愛吃薑葱焗蟹。近來嘛,連舶來生蠔——不,只有法國濱海夏朗德(Charente-Maritime)一省 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年02月01日

學童合唱法國砸錢

尼采曰:「沒有音樂,生命就是一個錯誤。」(《偶像的黃昏》)。 余平生不會看五線譜,連簡譜也還給了老師。禮拜時唱 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月30日

小十字架天籟焉

從前中國北人,稱韓國人、朝鮮族人「高麗棒子」。當初是蔑視日軍從朝鮮半島調來統治中國人的韓人,他們就會用洗衣婦棒 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月27日

校服回歸抗名牌

萬里作遠客,忽然記起中二起便有校服穿了。夏天的確涼白裙,前面多裁一幅似修女;冬天一身海軍藍,校褸絨背心裙白恤衫 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月25日

他新創了Joon航空

「平生為幽興,未惜馬蹄遠。」現代交通太多樣化了。腰纏信用卡,地球哪有風景逃得過閣下? 若論遊山玩水,Air F ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月23日

法航海報風格濃

你若問我:出遠門坐什麼飛機?我必毫不猶豫:「法航!」 年年飛香港洛杉磯探親的女友告訴我的:法航座位比國泰寬闊, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月20日

懷舊歌催生「普希金」

《詩經.陳風.衡門》:「豈食其魚,必河之魴?」魴雖美味,一定要黃河產的嗎?巴黎千百糕點店茶沙龍,從豪門級到街坊 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月18日

有帽遮顏過鬧市?

地理上距離很遠的民族,用語言談,往往不約而同。法國人抗議:「別給我戴這頂帽!」跟中國人說「別給我扣這頂帽」、「 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月16日

東正教聖誕熱捲巴黎

巴黎「中國文化中心」,買的是左岸堤岸花園公館。每回你坐地鐵看展覽,路上必被那高身大紫瓶極有氣派的店所吸引:招牌 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月13日

巴黎迎來好「牧人」

「巴斯德」Pasteur是平凡法國姓。大科學家路易.巴斯德,1864年發明液體滅菌法。至今法國牛奶芝士包裝盒, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月11日

巴黎聖母院換總主教

紅衣主教千千萬,有誰比巴黎聖母院那一位膾炙人口? 數不清的《巴黎聖母院》小說、影視、卡通、歌舞劇,以雨果《鐘樓 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月09日

無糖「王酥」更風騷

賀歲廣告,法國報紙也有。最獨出心裁的阿拉伯數字2018哪個大0,乃是貴婦玉手捧魚子醬圓盒;黑地黃字招牌Kavi ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月06日

甜食飽嘗忙護肝

歲暮節慶完了,巴黎人行道不太見丟棄聖誕樹。一來市政府處處設收集點;二來擺真樹似乎減少了——起碼我們城南十三區市 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月04日

「齋襪」何物書香尋

人,是2018年的人,長方小日曆,撕的是元旦;黏着日曆掛牆的畫,卻須回溯至1900年Ostende海濱。 此後 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月02日

男神胡歌核桃王子

歲暮女友下午茶——不是品「茗」、是新鮮採摘桑樹葉所泡,《詩經》「桑之未落,其葉沃若」。大夥兒聊什麼?眼下世界華 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月30日

春天櫥窗飄童香

快,快,快!早餐完了,匆匆出門。去晚了,又得像歷年聖誕人潮那樣,差點兒把我擠夾成照片——在「老佛爺」「春天」活 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月28日

「窩」蛋本從「臥」蛋來?

三十多年前,法國東部貝藏松大學課程裏,讀了一年語言學Linguistique。老師是「國家博士」喲。最大得益是 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月23日

聖誕星柱暖杏林

覆診照X光,走廊見到今年第一個聖誕老人——6呎高魁梧制服漢子,不知是否醫院運送病人的,正跟輪椅老人講解什麼。他 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月21日

奇才卸任轉戰車禍

地球上最烜赫一級方程式賽車英雄,2000年代初是奧地利人Michael Schumacher。可惜2013年末 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月19日

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