... 。 來自巴西及波蘭 食安中心早前從一批由巴西經海運進口、約1100箱共約29公噸冷藏牛肉,抽取36個樣本檢測, ...全文
... 准許的食物添加劑。 食安中心又建議消費者到可靠及衞生的店舖購買賀年食物,購買預先包裝的糕點及小食時,要留意包裝 ...全文
... 。咖啡如何飲得安全?食安中心表示,一般成年人的建議咖啡因攝入量為每天不高於400毫克,以樣本標示的沖調方法計算 ...全文
... ,消委會已將結果轉交食安中心跟進。 消委會測試又發現,七成半肉丸樣本都屬高鈉食物,每100克含超過600毫克鈉 ...全文
食環署食物安全中心公布,最近完成一項有關賀年食品的時令食品調查(第一期),約520個樣本中,除較早前公布的一個 ...全文
... 後會令人情緒不安,而食安中心則大部分檢測結果都是安全的。 為何兩個「巡警」組織,做同樣的測試結果卻差天共地。翻 ...全文
食安中心呼籲市民不要食用GODIVA的6款法國進口雪榚,因有關產品使用的穩定劑,被驗出含有歐洲禁用的除害劑「環 ...全文
衞生防護中心聯同漁護署和食安中心,參與世衞年度國際衞生條例水晶演習,模擬出現一種有機會造成全球大流行的新型病毒 ...全文
食物安全中心指示業界暫停進口澳洲Coffin Bay出產的即食生蠔,如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。 ...全文
食物環境衞生署食物安全中心公布,最近完成一項有關臘味的時令食品調查結果,約140個樣本全部通過檢測。 中心發言 ...全文
食環署於過去一星期展開一連串突擊行動,巡查各區大閘蟹銷售處所,打擊非法銷售大閘蟹情況。截至昨日,食安中心及環境 ...全文
食物安全中心從入口及零售層面抽取119個大閘蟹樣本,進行包括獸藥殘餘、金屬雜質、人造激素、染色料、除害劑殘餘、 ...全文