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食安中心:馬莎百貨一款打發忌廉總含菌量超標

... 想,但並不表示會引致食物中毒。 中心已知會涉事進口商上述違規事項,並已暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年03月29日

太平御覽

接連有香港師生參加內地交流團期間,上吐下瀉,疑似食物中毒、集體腸胃炎,教育局堅決肯定與膳食無關,卻又更換供應商 ...全文

今日信報副刊文化視線所及天瑜2025年03月28日

冬季流感嚴重個案較疫前少 徐樂堅料疫苗接種成果

... 呼吸道疾病病原體,如食物中毒或者蚊媒疾病。 中心又提到,新冠病毒個案踏入3月有上升趨勢,呼籲市民要繼續保持個人 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年03月27日

女子疑進食自行採摘野菇致食物中毒 情況穩定

衞生防護中心正調查一宗懷疑因為進食野生菇類而引致食物中毒的個案,呼籲市民切勿自行採摘野生菇類進食。 個案涉及一 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年03月26日

肚瀉不能吃抗生素?(下)

... 要使用抗生素。一般人食物中毒嘔瀉幾天,只要患病期間注意補充水份,大都能不用抗生素而自行痊癒。 作者為臨床微生物 ...全文

今日信報副刊文化微言芳談王建芳醫生2025年03月20日

食環查3600食肆衞生 提5宗檢控

近期本港爆發多宗食物中毒事件,也有外遊港人疑染上諾如病毒,加上天氣漸開始轉熱,在過去的一個星期,食環署巡視了全 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2025年03月15日

沙官中學23人赴粵交流爆腸胃炎

... 造的「草莓大福」引發食物中毒事件,截至本月2日,已有99人進食了該店的草莓大福或傳統和菓子後出現腹瀉、嘔吐和發 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2025年03月11日

衞生防護中心籲市民外遊時提高警覺預防諾如病毒感染

... 境及食物衞生,以減低食物中毒的風險。 徐樂堅表示,根據日本當局公布的資料,由上月至今已有超過150人因為光顧大 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年03月08日

綁架驚魂

... 離8日。」她亦試過因食物中毒,尷尬地在Prada專門店內嘔吐不止;並在上海逛街時迷路,因語言不通而無法截的士。 ...全文

今日信報副刊文化寰宇體壇雲迪克2025年03月08日

腸胃炎「冷知識」

腸胃炎並非單純的「肚痛、肚屙」,其成因複雜,潛藏着許多風險。常見誤解是簡單歸咎於食物中毒,事實上,病毒感染才是 ...全文

今日信報副刊文化杏林筆記陳靖邦醫生2025年03月07日

肚瀉不能吃抗生素?(上)

... 賀毒素大腸桿菌引起的食物中毒爆發,發現這種細菌和受污染的牛肉有關。此後,全球各地均陸續報告類似病例。若要數最為 ...全文

今日信報副刊文化微言芳談王建芳醫生2025年03月06日

愛過的那女人

... 帶曾同居的家的鎖匙、食物中毒進入急症室、不帶現金,到必須現金結賬的餐廳吃飯等千奇百怪的原因……她像大人看穿女人 ...全文

今日信報副刊文化奇.妙何妙祺2025年03月01日

17人旺角希爾頓花園酒店用膳後疑食物中毒

衞生防護中心正調查一宗食物中毒個案,共涉及17人,初步調查顯示,受影響人士曾進食多款食物當中包括乳豬、雞等燒味 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年02月20日

11人諾士佛臺用膳後疑食物中毒 與進食生蠔有關

衞生防護中心今日正調查三宗有流行病學關連的食物中毒個案群組,共涉及11人。初步調查顯示,受影響人士曾於上述食肆 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年02月17日

4人進食牛肝菌後疑食物中毒

衞生防護中心正調查一宗進食牛肝菌後食物中毒的個案,涉及4人,他們留院治療後已出院。中心會繼續跟進事件。 年齡介 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年02月07日

金沙角小館外送盆菜疑過早預製 24人食物中毒

衞生防護中心表示,正調查一宗食物中毒個案,涉及24人,他們於1月31日(年初三)曾參與一個共約100人出席的新 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年02月04日

大學宿舍14人食物中毒 曾進食大家樂盆菜

衞生防護中心正調查一宗食物中毒個案,共涉及14人。 個案涉及6男8女,年齡介乎18歲至23歲。他們本月22日在 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月28日

13人土瓜灣盈苑海鮮酒家午膳後食物中毒

衞生署衞生防護中心正調查一宗食物中毒個案,共涉及13人,涉及4男9女,年齡介乎34歲至64歲。他們在1月17日 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月25日

國泰航班集體食物中毒 疑沙律含金黃葡萄球菌

國泰航空兩班由尼泊爾加德滿都返港的航班,月初發生兩宗共43人懷疑食物中毒事故,衞生署衞生防護中心周五(24日) ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2025年01月25日

國泰:已即時取消供應紅菜頭沙律 加強監控食物處理程序

國泰航空(00293)早前兩班由尼泊爾加德滿都抵港的客機,多名乘客出現食物中毒。衞生防護中心表示,不排除食物中 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月24日

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