... 燻鵝。衞生防護中心和食物安全中心及環境衞生部人員已到該餐廳進行調查，檢視食物烹調流程和衞生，並抽取食物及環境樣 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年05月02日
食物環境衞生署食物安全中心公布，一個從英國進口以巴士德消毒法處理的預先包裝打發忌廉樣本被檢出總含菌量超出法例標 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年03月29日
... 日回來後染恙，食環署食物安全中心及環境衞生部持續加強聯合巡視食物業處所，以保障市民食物安全。截至2024年第一 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年03月15日
食物安全中心呼籲市民不要食用兩款源自法國的樽裝果醬及塗抹醬產品，因為有關產品可能含霉菌。業界如持有受影響批次的 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年03月13日
... 許更易看見成效。根據食物安全中心的研究，本港成年人攝入鈉（鹽）的主要食物類別包括：佐料及醬料（44%）、湯水（ ...全文
今日信報副刊文化訪談錄王嵐2025年02月11日
... 署署長轄下4個部門︰食物安全中心、環境衞生部、行政及發展部及私營骨灰安置所事務辦事處，應全面檢討如何精簡架構， ...全文
今日信報時事評論胡恩威2025年02月10日
食物安全中心呼籲市民不要食用一批法國進口生牛奶芝士，因為有關產品可能受產志賀毒素大腸桿菌污染。業界如持有受影響 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年02月05日
食物安全中心呼籲市民不要食用數款Cape Herb & Spice的預先包裝調味料，因為有關產品可能有 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年02月04日
食物安全中心呼籲市民，不要讓嬰幼兒食用數款由美國進口的預先包裝嬰兒食品，因為有關產品可能有窒息風險。業界持有受 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年02月03日
... 鹽含量過高。
食環署食物安全中心表示，十分關注有傳媒報道可口可樂公司多款飲品的部分批次可能含較高濃度的氯酸鹽而 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年01月28日
農曆新年將至，食環署食物安全中心及環境衞生部聯合加強巡視食物業處所，以保障市民在節日期間的食物安全。
食環署發 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年01月20日
食環署食物安全中心公布，一個沙嗲牛肉麵樣本被檢出含過量致病菌產氣莢膜梭狀芽孢桿菌。中心正跟進事件。
中心發言人 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年01月15日
食環署食物安全中心今日公布，最近完成一項有關賀年食品的時令食品調查(第一期)，約760個樣本中，除較早前已公布 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年01月15日
... ，可引致腹痛和腹瀉。食物安全中心已指示食店停售及棄置相關食品，派員到場調查及抽取食物樣本作化驗，並教育食肆負責 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年01月08日
食環署食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織和日本農林水產省分別通報，指法國卡爾瓦多斯省和厄爾省爆發高致病性H ...全文
即時新聞時事脈搏2025年01月02日
食環署食物安全中心公布袋裝飯糰的微生物質素風險評估研究結果，全部樣本在致病菌，即李斯特菌、金黃葡萄球菌和蠟樣芽 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年12月30日
食環署食物安全中心公布，一個軟雪糕樣本的總含菌量超出法例上限。中心正跟進事件。
中心發言人表示，跟進一宗相關食 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年12月23日
... 衞生防護中心和食環署食物安全中心人員已到該餐廳視察，指示有關處所即時暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作，並 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年12月16日
食物環境衞生署食物安全中心公布最近完成一項普及食品的專題調查，評估火鍋食物的食用安全。344個火鍋食物樣本全部 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年12月04日
