農曆新年假期,筆者疫情以來相隔數年再踏足日本,遊覽東京和箱根,自不算頭啖湯,日圓亦已從低位反彈,內地客因政治拉 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2023年02月02日
我喜歡家廚和自煮,甚於外食,外食是生活奔波無可奈何之事。商業社會吹噓,傳媒和網上KOL動輒把餐廳捧得神乎其神, ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2023年01月31日
鏡粉讚MIRROR唱《富士山下》好過陳奕迅,MC粉讚張天賦唱得好過李克勤。「行走CD」也算缺點,你跟他們講技巧 ...全文
今日信報副刊文化千古江山余家強2023年01月28日
蔡瀾狠批高級餐廳每位一萬幾千很平常,幾萬元亦時見,名大於實,博得大眾一致共鳴,出口烏氣。可惜形同豎立一個稻草人 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2023年01月26日
張皮綆(音耿1849–1873)何許人?從生卒年份,你計到他短命種;從名字的樸素(繩子之意),你猜到他來自草根 ...全文
今日信報副刊文化千古江山余家強2023年01月21日
上星期本欄提及顧媚與顧嘉煇姊弟情深,網友提出:怎麼往往見到姐姐扶持弟弟,哥哥扶持妹妹的成功例子卻比較少?筆者家 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2023年01月19日
兩星期前,本欄談及明星藝名得失,反應熱烈,意猶未盡,今次且從宏觀講講原理。免責聲明,我並非要鼓吹什麼姓名學,恰 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2023年01月17日
年近歲晚,述往思來,不如就談談歷史的教訓。
上星期本欄談及古今太上皇得失,某網友留言:余英時教授(1930–2 ...全文
今日信報副刊文化千古江山余家強2023年01月14日
年度樂壇頒獎禮,成績萬目共睹,不只個別歌手臨場表現,整體曲詞編大家心中有數,適值一代巨匠顧嘉煇仙逝,撫今追昔, ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2023年01月12日
關於顧嘉煇(1931–2023)的事跡和貢獻,近日汗牛充棟,我寫寫親身印象好了。首要提提,別再搞錯:Canto ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2023年01月10日
1月7日,34年前今天,日本裕仁天皇駕崩,國不可一日無君,所以亦等於明仁天皇即位。父死子繼,本常情,34年後今 ...全文
今日信報副刊文化千古江山余家強2023年01月07日
社交平台某專頁近日列舉出「非香港本土用詞」清單,呼籲大家別講別寫,包括:素質、計審、網紅、說法、抹黑、團夥、處 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2023年01月05日
報載,妙齡少女王佳恩聖誕獻歌,網民盛讚唱功完勝炎明熹云云……你猜對啦,王佳恩就是炎明熹,炎明熹是藝名,網民在搞 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2023年01月03日
上星期,澤連斯基閃電訪問美國,換取眾議院通過450億美元援助方案。烏克蘭居歐洲要衝,關係西方安危,像安史之亂賊 ...全文
今日信報副刊文化千古江山余家強2022年12月31日
星期日陪老妻shopping,留家溫習的中四兒子忽然傳來短訊:「買個豬心,上堂解剖用。」豬心臟與人類心臟大小相 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2022年12月29日