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理大土木及環境工程學教授戴建國 研發「黑科技」 建築物能製冷

北極融冰、熱島效應,香港人都難有共鳴,前天文台台長林超英一直提倡少開冷氣,結果每年盛夏都引發大辯論。不過,這些 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年10月16日

餐飲業不死鳥陳興濤:在現實中尋找理想

農場餐廳老闆陳興濤(Ivan)是傳媒和城中富豪的寵兒,因他的創業故事實在精采,什麼「不死鳥」、「破產富豪」,不 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年10月06日

為年輕人落淚

陳興濤攤開兩份報紙,一份頭版是「12港人偷渡台灣被捕」,一份是青少年失業率高企。「如果中央能依法、公正地處理事 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年10月06日

卸下醫袍 換上警服

香港社會整體視力都欠佳,否則不會撕裂得那麼厲害,譚醫生的另一個身份是輔警總督察,這兩個職業在過去都是孩子夢寐以 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年09月26日

眼科醫生譚德祐 拆解港童普遍近視真相

本港小學部分級別復課,外國通訊社出現令人憂心的相片,不少學童均戴着近視眼鏡。難道這是新冠疫情下網上學習新常態的 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年09月26日

新冠肺炎影響

突如其來的疫情,對人狗關係帶來衝擊。JC多了在家工作,加上客人的諮詢自然有更深體會。「牠們會覺得主人多了時間在 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年09月09日

犬隻訓練員蔡靜漣 走入狗隻內心世界

《西遊記大結局之仙履奇緣》裏孫悟空對紫霞仙子的愛,期限是一萬年,飾演孫悟空的周星馳講時雙眼垂淚,感動了不少影迷 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年09月09日

推動香港動畫

香港動畫有不少人才和新血,近年一再取得國際獎項,這跟政府扶持和電影業界支持有關,《世外》就參加了香港亞洲電影投 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年08月26日

獲日本大獎動畫師吳啟忠 建立港產動畫片本土風格

每想起動畫,就想起日本吉卜力和美國Pixar的經典作品,香港動畫呢?記者想《老夫子水虎傳》,或者享譽國際動畫界 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年08月26日

最大收穫

葉家泓是末代會考生,選港男後加入演藝界,演出機會不多,卻因此得到畢生最大禮物——太太。「她是3號參賽者阿麒的同 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年08月01日

游泳教練兼無綫藝人 黑仔葉家泓非「常」人生

香港曾經是塊福地,安居樂業炒樓炒股,疫情下王子公主齊落難,甚至蹲在街頭食飯盒,一夜間脫下童話般的外衣。始終幸福 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年08月01日

拳擊教練Paul 全心避疫初嘗試宅男生活

香港是世上最自由的商業都市之一,只要有本領就能在這裏立足。來自英國的拳擊教練Paul Logan,就是本港拳擊 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年07月15日

瑜伽教練Maria 網上授課收入僅餘四分一

香港人對生活是有要求的,不再是為兩餐乜都肯制的年代,更懂得危中有機的道理,瑜伽教練Maria就是一個好例子。她 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年07月15日

新冠肺炎疫情半年 資深教練用運動精神面對危機

香港新冠肺炎疫情爆發第三波, 各行各業再次陷入恐慌,健身中心等場所再度關閉至本月21日,限聚令進一步收緊至4人 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年07月15日

10分鐘滅八成冠狀病毒 機械工程博士司徒健南進軍國際

香港之所以是東方之珠,不是靠政府政策支持,靠的是自由流動的社會,不少附近城市批評港人缺乏研發、創意、國際視野等 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年06月30日

5層過濾法

近年空氣污染情況引起世人關注,加上新冠疫情突襲,愈來愈多人關心空氣質素問題。司徒健南的研究正好以空氣過濾和消滅 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年06月30日

預測一定有錯誤

梁榮武形容是誤打誤撞入了天文台,第一代天氣先生是希望增加市民對天氣資訊的知識,他親切地說:「天文台不能幫人免於 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年06月24日

第一代天氣先生梁榮武 不汲取疫情教訓危機更大

一場新冠肺炎改變人類世界,其實科學家早已警告過大自然將會大反撲,只是不知道何時和以何種形式而已。過去警報當耳邊 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年06月24日

香港鳥類專家余日東 從雀鳥體會萬物平等

人類是地球的霸主,自私自利得天怒人怨,拿動物做病毒研究,為利益破壞環境。近半年新冠肺炎疫情尚未過去,又傳來俄羅 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年06月09日

裝備反映態度

余日東是個很有趣的人,小時候愛上觀鳥,卻不喜歡讀中英文,結果會考成績不理想要重考,最後在雀友林超英鼓勵下,走上 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年06月09日

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