近作《歡迎來到龍餐館》是虛構的人道主義電影，山東濰縣樂道院二戰期間被日軍改造成集中營，先後囚禁兩千多名同盟國平 ...全文
今日信報副刊文化智周萬物吳雄2026年11月07日
二次世界大戰結束81年，世界各地依舊炮火不斷，這實在是對人類的莫大諷刺。山東濰坊學院外國語學院院長張學祥教授， ...全文
今日信報副刊文化智周萬物吳雄2026年11月07日
西式鵝肝首選法國風味，中式當屬廣東汕頭澄海獅頭鵝肝，此乃潮州菜的經典滷味。最近有潮州食府，進行一場味覺大變「法 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳吳雄2026年11月06日
「雙層牛肉巨無霸，醬汁洋葱夾青瓜，芝士生菜加芝麻，人人食過笑哈哈！」──八十年代香港人就算唸不出急口令，也記得 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶吳雄2026年10月15日
佳哥在多家唱片公司工作逾30年，2019年因太太身體不適，才自組公司做起經理人，可謂實現哈林當年的勸告。他坦言 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2026年10月10日
「沒有Leon，我什麼都不是！」這並非出自阿May之口，而是樂壇「奶爸」張永佳。
他合作過很多頂級歌手，個個獲 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2026年10月10日
在娛樂狗仔隊當道的年代，許多港島餐廳都是明星出沒熱點，中環置地廣場中庭的CAFÉ LANDMARK，正是已故影 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳吳雄2026年10月09日
「慈悲為本生命教育計劃」課程涵蓋四大主題，包括食農、自然、公民、社區，透過體驗式價值探究，培養師生關懷自己、他 ...全文
今日信報副刊文化博覽教育吳雄2026年09月24日
最難獲社會普遍支持的公共政策是什麼？答案是教育，皆因政策永遠跟不上時代步伐。智能手機引起的精神鴉片毒癮未解，卻 ...全文
今日信報副刊文化博覽教育吳雄2026年09月24日
意大利水都威尼斯的潟湖中央，有間大約100平方呎的棚屋餐廳，過去用作漁民避風休息及存放工具，近年搖身一變轉型成 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2026年09月16日
8月中旬，香港正是熱浪逼人，筆者適逢貴州行，過了涼爽的避暑一周。印象中，貴州窮山惡水，如今從香港坐高鐵5小時直 ...全文
今日信報副刊文化漫遊天地吳雄2026年09月05日
香港夏日又濕又熱，人固然昏昏欲睡，連味蕾也進入休眠狀態。喚醒靈魂的最佳方法，可能是來一頓意大利西西里美食，當地 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳吳雄2026年09月04日
中華醫術講究天人合一、陰陽平衡、五行互動，與劍擊注重站姿平衡、步法和諧、攻守合一不謀而合。香港浸會大學中醫藥學 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子吳雄2026年08月27日
魔羯座的梁雅蕾坦言是完美主義者，劍擊與中醫都注重平衡、互動，她覺得中西醫也是同理。「中西醫很多方面可互補，中醫 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子吳雄2026年08月27日
日本國寶壽司之神小野二郎，10月底年滿101歲，他在6月推出自傳《數寄屋橋次郎 百歲「鮨語」》，回顧90多年的 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2026年08月25日
英超新球季周五開鑼，曼城「挪威野獸」夏蘭特（Haaland），身高1.95米，體重93公斤；肌肉發達、力量驚人 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶吳雄2026年08月20日
前門是老北京文化中心，地標正陽門附近的大柵欄，明清以來已是繁華之地，亦即電影《茶館》的背景所在；東面崇文門的「 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶吳雄2026年08月07日
日本推理小說大師東野圭吾上月離世，遺作《永遠的記憶》將於本周三面世，屆時日本的書店勢必逼爆人潮，連東京人形町的 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2026年08月04日
《給阿嬤的情書》打動人心，在於流露潮州人愛家庭、團結、守諾美德，「架己冷」絕非一口空言。佐敦「紅伶飯店」在20 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2026年07月21日
清末民初廣州荔灣區被稱為西關，一口通商政策下成為國際貿易中心，十三行洋行林立、富商雲集，成中西文化交滙之處。
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳吳雄2026年07月17日
