最近口福欠佳，每有「冇啖好食」之嘆。
不久之前在一福建菜館吃過「黃花魚炆飯」，覺得也還不錯，那晚在相熟的地方有 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年12月02日
月前曾往太古城「阿詩瑪」午膳，午後還有「美酒佳餚巡禮」品嘗「甜品花園」節目吃得相當克制，但對其中一道佳餚印象非 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年12月01日
好友Paul仔伉儷以「登陸之年」，完成「毅行100公里」壯舉之後，恢復周末大清早往坪洲買魚例行節目，風雨之日區 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月30日
飲食之道固然以適口為先，也亦貴乎適量。少壯之時豪飲健啖，不問精粗也自樂在其中，老來胃納大不如前難再狼吞虎咽，飲 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月29日
老友約敍於「農圃」，一行四眾吃了頓精簡傳統粵菜晚飯：
「花膠金銀菜豬蹄筋燉湯」、 「每位鮑汁原條刺參」、「清蒸 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月28日
一連幾餐在外邊吃飯都不大對胃口，蒸魚淡而無味，咕嚕肉醋味嗆喉，煎蛋角毫無蛋香，這些專業廚師之作竟然不及舍下菲傭 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月26日
希慎廣場食肆林立，東西薈萃， 多采多姿。一家三口隨意晚餐，女兒揀選了Kikusan。
此店招牌東洋味道十足，卻 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月25日
中環萬宜大廈街舖開了一家有200餘個座位的「龍麵館」（Dragon Noodle Academy），燈光柔美、 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月24日
區區體重最高峰時突破200磅，這幾年改變了飲食習慣，不知不覺間減了40磅，今昔之比判若兩人，惹來朋友追問有何減 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月23日
區區與拙荊兩人在一家相熟的食肆吃晚飯，想不到一連三個菜都大失水準，問是否廚房換了人？答案是仍為原來舊班子，不過 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月22日
多時不見的老朋友約午膳，在九龍香格里拉酒店香宮享用了一頓十分愜意的「梅花小宴」，午膳時間無多由頭到尾五道的菜譜 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月21日
「北角雪園」原址這些年來花落花開招牌屢易，跑馬地老字號進軍北角苦戰一番也告偃旗息鼓，最近換上的新招牌Soi 3 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月19日
一向愛吃城市花園酒店「粵」的「頭抽煎龍躉球」，以其價廉而又味美。
沙巴龍躉是「環保海鮮」良品， 肉質爽滑魚味不 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月18日
區區愛去老地方，拙荊喜歡新口味。女兒想出一個兩全其美的主意是，在老地方發掘新口味。
一家三口往銅鑼灣西苑吃晚飯 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月17日
不論是否爵士音樂迷，灣仔「五十年代」的Sunday Jazz Brunch都大有吸引力。
逢星期天中午，「五十 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月16日
一行四眾往「蘇浙滬」午膳，女兒想吃「清燉獅子頭」，因須預訂未能如願有點失望，可幸有甚合心意的「鴛鴦鱖魚球」得以 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月15日
一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。
上次來此晚餐，對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。
「西班 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月14日
不見老友何仔久，問他這一陣子忙些什麼？卻原來是去了上海作開荒牛。他在上海「虹橋天地」開設了一個叫「源港原味」的 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月12日
立冬過後新涼初透，正是羔羊美饌當時得令之秋。
銅鑼灣「慶有餘」的「鮮羊腩煲」，取價488元選料精嚴烹調出色，也 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月11日
星期六與老朋友共進午餐，吃到4時始散；女兒晚上有節目，提早食晚飯。
原擬一試太古廣場新開泰國餐館，因已滿座，改 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月10日
