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大文豪美食 簡易東坡肉

中國人自古有一句名言:「民以食為天。」作為一個好吃的民族,就連歷史上的文人雅士亦與美食結下不解之緣,唐宋八大家 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2015年12月05日

自由之秋 退休樂土 

台灣生活步調較慢、壓力細、物價低,讓當地成為退休好地方。隨着現代人高齡化,退下工作後人生依然有一大段路程,無論 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月04日

當代法式美學 糅合前衞典雅

《論語.子張》記述孔子弟子子夏說:「仕而優則學,學而優則仕。」現代演而優則導或唱而優則演等的例子亦多不勝數。放 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年12月04日

浪漫色系 迷人廚具

即使天氣依然時冷時熱,街上已換上聖誕裝飾,秋冬新裝亦已進駐店舖櫥窗。人靠衣裝,居所一樣要換個新面貌。如果不想大 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年12月02日

秋日家品 自然格調

天氣漸涼,秋意漸濃,令人更想窩在家中。雖然香港沒有落葉飛舞、大雪紛飛的自然景色,但為居所換上一派秋裝同樣可以添 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年12月01日

實現創意概念 型格親子樂園

身處香港地,小朋友為了學業、成年人為了工作,回家也未必可以放鬆玩樂。能夠寓工作於娛樂是一種幸福。作為室內設計公 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月01日

蔚藍居室 淨化心靈

今年美國威斯康辛大學麥迪遜分校及英國卡迪夫大學的一項心理研究顯示,香港人是全球32個國家和地區中最面無表情的一 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年11月30日

獅城叻沙 靈魂之湯

由熱愛即食麵的美國Blogger Hans Lienesch推出的年度十大即食麵The Ramen Rater ...全文

今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2015年11月28日

摩洛哥皇族 粉紅古城堡

在摩洛哥西南部有一個千年古城馬拉喀什,雖然毗鄰長年大雪蓋頂的阿特拉斯山脈和荒蕪浩瀚的撒哈拉沙漠,但這裏卻氣候溫 ...全文

今日信報副刊文化酒店美學陳春燕2015年11月27日

皇室御用銀器 增添一道亮麗

過百年歷史、純手工打造、高級訂製等形容詞予人尊貴奢華的感覺,完全符合以上形象的法國銀器品牌Christofle ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年11月27日

法式復古美學 秋冬時尚家品

今年秋天天氣異常和暖,近日氣溫終於回落。雖然寒衣仍未能出櫳,卻可先為家居換上秋冬新裝,自行營造冬日氣息。兩個同 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年11月24日

順應大自然 摩登風水屋

在現代社會,不少人認為風水是導人迷信的術數,但其實古代的宮殿、村落、墓地建設等都靠這種臨場觀測來作定奪。風水本 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年11月24日

清靜閒情 避世居室

若對比鄰近國家的生活空間,如台灣、日本和韓國等地,香港的人均居住面積都逃不過墊底的位置。市區獨立屋不是難得一見 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年11月23日

秋冬進補好時機 零負擔補身素食

雖然才剛感受到一點秋意,但不知不覺間原來立冬已過,節氣上正式踏入冬季。立冬補冬是中國人的傳統飲食習慣,而中醫亦 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2015年11月21日

百年地標 華麗蛻變

現代社會是一個「今天的我推倒昨天的我」的城市,隨着發展而至的重建讓不少建築消失於歷史洪流之中。除了看得見、摸得 ...全文

今日信報副刊文化酒店美學陳春燕2015年11月20日

簡單就是美 型格小家品

Less is more是著名德國建築大師Ludwig Mies van der Rohe提出的名言,深深影響 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年11月20日

專業衣物護理 完美洗滌方案

衣、食、住、行是生活的基本需要,而拜科技發展所賜,現在於家中也可享受專業級的衣物護理體驗。最近高級德國家電品牌 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年11月18日

清雅園林 私家藝廊

近年中國興起一股私人博物館熱潮,過去兩年香港亦有關於攝影、中華藝術、古董家具等私營博物館相繼開幕。有人喜歡將個 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年11月16日

麻辣鮮燙 水煮桂花

有說六十年代,秘魯哲學家門德斯來華訪問,毛澤東請他共晉晚餐。「四川人不怕辣,貴州人辣不怕,湖南人怕不辣。」就是 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2015年11月14日

德國森林小鎮 百年水晶品牌

巴伐利亞是德國以至歐洲的一個強勁經濟體,有不少德國企業總部都設在巴伐利亞境內。 在當地一個森林小鎮Zwiese ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年11月11日

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