一年之計在於春,所以農曆新年又是華人四大節日之首。春節將至,利用別樹一幟的家品裝飾居所既可營造節日氣氛,又可注 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2016年02月03日
講到最為流行的現代設計,就不能不提「簡約主義」,建築大師Ludwig Mies Vander Rohe一句「L ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2016年02月02日
香港人識飲識食,但同時又經常浪費食物。每天有3200噸廚餘被送往堆填區,佔固體廢物的三分之一。其中一個原因是不 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2016年01月30日
新年前夕又是時候為家居大掃除,打掃乾淨送舊迎新。俗語說「年廿八洗邋遢,若然不洗豈會發。」上班一族只能趁假日清理 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2016年01月29日
大自然中的向日葵、鸚鵡螺,到自古至今的人為建築如巴特農神殿及聯合國總部大樓,都不難發現黃金比例的蹤跡。創作者未 ...全文
今日信報副刊文化設計美學陳春燕2016年01月29日
猴子在中國人眼中素來是聰明靈巧的象徵,小說《西遊記》中的猴王孫悟空就神通廣大,成為家喻戶曉的猴子代表。猴年將至 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2016年01月27日
20多年前,電影《再見王老五》中描述鍾鎮濤和張曼玉到蚊型住宅睇樓的情景,其實今時今日這一幕依然能反映出香港寸金 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2016年01月27日
科技日新月異,菲林被數碼相機取代,智能手機踢走傳統電話,iTunes亦顛覆了唱片行業,甚至電子書逐漸普及……當 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2016年01月25日
每逢農曆新年又是大快朵頤的時候。雖然賀年糕點大多以糯米粉為主要材料,但臘腸、臘肉、糖等配料,以及煎香的烹調方式 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2016年01月23日
去過香港茶餐廳、大牌檔的一定聽過「飛砂走奶」、「細蓉」、「靚女」、「靚仔」等獨特的廣東話術語,「靚仔」其實即是 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2016年01月22日
個半世紀的時間足以讓英國在香港這個彈丸之地留下許多痕跡。遊走於曾經是外國人聚居的尖沙咀,聖安德烈堂、玫瑰堂、鐘 ...全文
今日信報副刊文化酒店美學陳春燕2016年01月22日
日本製造能夠成為品質保證,與日本人慢工出細貨的態度不無關係。來自愛知縣的VERMICULAR鑄鐵鍋就是最佳例子 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2016年01月20日
創作向來無分界限,任何設計都可以crossover。約50年前上映的Planet of the Apes成為日 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2016年01月20日
根據政府統計處的數字顯示,過去幾十年間,香港人口不斷上升,家庭規模卻愈來愈細。小家庭化對家居設計不無影響,以本 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2016年01月18日
所謂「民以食為天」,自古無論是宮廷皇帝或平民百姓,中國人向來重視飲食。古時王室貴族食的均是山珍海味,普通百姓大 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2016年01月16日
正所謂「工欲善其事,必先利其器」,要品嘗食物真味,從烹調到餐桌用品都不能忽視。
追求生活藝術的法國人就深明此道 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2016年01月15日
潮流永遠是一個循環,媽媽輩甚至是婆婆級的懷舊分分鐘也可「古老當時興」。放諸室內設計,曾經有一段時間流行胡桃木, ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2016年01月15日
從歐美國家到鄰近的台灣,當地政府均設定最低居住標準,而新加坡亦有限制「鞋盒房」(Shoebox Units)。 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2016年01月11日
即使香港今個冬天不太冷,一班人圍着熱辣辣的火鍋或近年興起的雞煲依然是冬日最受歡迎的活動之一。街外火鍋及雞煲店成 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2016年01月09日
Coco Chanel曾說:「黑色是能夠包容一切的顏色,白色亦然。穿白色和黑色的女人,永遠是舞會上最受矚目的美 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2016年01月08日