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黃家和:內地客人均消費跌 餐飲業構成挑戰

香港餐飲聯業協會會長黃家和出席電台節目時表示,內地五一黃金周首日有18萬內地旅客訪港,與疫情前的五一黃金周每日 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月04日

特首冀政府社會合作造福基層

... 想。餐飲聯業協會會長黃家和認為引入方程式可免爭拗,計法亦合理。 學者預計中長期未必有用 中大商學院亞太工商研 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年05月02日

高官勉逆境自強 商戶求存盼出招

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和向筆者表示,根據觀察五一黃金周首天內地旅客數量較過往減少,預計食肆生意較去年下挫一成 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2024年05月02日

黃國:最低工資時薪每年加1元不太理想

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,新的方程式是勞資雙方都能接受的共識,相信計算出來的加幅會符合經濟情況,未來亦不 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月01日

最低工資傳一年一檢 可加不減

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和說:「經濟好加多啲冇問題,但唔可以擔保年年都好,(計算)方法唔好加重僱主負擔。」 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年04月30日

「走塑」曲線夜繽紛

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和便指出,環保餐具成本比傳統塑膠餐具高出約30%,額外成本可能要由消費者承擔。另外,經 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年04月25日

走塑首日 有食肆外賣客大減三成
小店多續用膠餐具 冰室指替代品「唔得」

... 」 餐飲聯業協會會長黃家和說,昨日全港1.8萬間食肆中,料只有約三成提供環保即棄餐具。 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年04月23日

首階段走塑今實施 餐飲業:成本或轉嫁消費者

首階段管制即棄塑膠餐具及產品法例今日起實施,適應期6個月。香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,各類環保餐 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月22日

八成食肆4.22未能走塑
環保署重申6個月適應期不檢控

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和不認同政府指環保餐具與膠製的價錢相若,有業界預計成本會增加兩三成,亦對環保餐具耐用性 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年04月13日

能化趕客為好客嗎?

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和亦有不愉快的切身體驗。他透露在中環的高檔食肆吃晚飯,侍應上菜不是慢就是錯,憤而教訓店 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2024年04月12日

北上潮衝擊市道 鄭雁雄獅子山精神勉港人

... ,飲食業界代表之一的黃家和昨天在電台節目上分享自己光顧中環某中菜廳時,遇上「趕客」經理。短短數年間,美食兼購物 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2024年04月11日

留港消費陷困境 業界須思考自救

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和坦言,現實是即使長假期沒離港外遊的市民,亦不太願意花錢消費,「猛咁叫人留港,你能提供 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2024年04月03日

離境者眾不是問題 入境者稀才堪憂慮

復活節在世界各地尤其西方國家都是消費旺季,偏偏香港斯人獨憔悴,市況異常冷清。香港餐飲聯業協會會長黃家和估計,本 ...全文

今日信報時事評論社評社評2024年04月02日

復活節五天227萬港人出境 八成北上
餐飲晚市挫40% 東瀛遊內地團飆三倍

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,復活節假期有百多萬人次出境,對餐飲業影響非常大,估計日間生意額下跌最少兩成,晚間 ...全文

今日信報要聞2024年04月02日

復活假逾百萬人次出境 黃家和:餐飲業生意跌逾三成

過去3日復活節假期,大約有100多萬人次出境,香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,估計日間生意額減少至少 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月01日

個人遊添兩城市 零售難即時提振

... 目的餐飲聯業協會會長黃家和說,他曾向中央有關官員反映,對方表明會觀察開放西安及青島個人遊後香港的接待情況,估計 ...全文

今日信報財經新聞2024年02月27日

擴大個人遊 零售界續推購物節吸引遊客

... 。 餐飲聯業協會會長黃家和估計,未來會開放更多自由行城市,例如哈爾濱、內蒙等。港澳辦主任夏寶龍訪港,早前曾與企 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月26日

餐飲挺過結業潮 冀捱出明天

本港餐飲復甦不及預期,香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,雖然去年恢復通關,但餐飲經營環境仍困難,部分原因是內地旅 ...全文

今日信報財經新聞2024年02月26日

深圳瞄準港客推優惠

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,深港兩地政府有如「攻防戰」,兩地恢復通關後,每逢周末都有逾20萬港人北上消費, ...全文

今日信報財經新聞2024年02月26日

夏寶龍晤議員 23條立法後拚經濟
與港商座談 讚揚積極參與國家建設

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和等。 蔡冠深向傳媒提到,夏寶龍鼓勵與會者要對香港更有信心、前景會更好,席間有關23 ...全文

今日信報政壇脈搏2024年02月24日

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