白雙全甫出生,注定要在平凡生活中找出特別意義。像他的名字筆畫,構圖上幾乎完全對稱。當兒子在1月11日出生,他就 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年05月16日
白雙全以受薪身份擔任HASS Lab的工作,但他否認是因為概念藝術家生存難。「其他藝術家不比概念藝術家生存容易 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年05月16日
公立醫院以倍數增幅加價,早前銅鑼灣崇光百貨門口因即將要興建一組價值500萬元的防撞柱而被網民非議,加上有執法部 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年05月16日
第61屆威尼斯國際藝術雙年展,上周末在巨大的爭議聲下揭幕。
你懂的——因俄羅斯展館再現,導致歐盟表示要撤消贊助 ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷譚淑美2026年05月16日
上周在「時尚奧斯卡」Met Gala,滑雪奧運冠軍谷愛凌一襲能釋放真泡泡的高訂禮服,吸引了全球關注。這條裙子名 ...全文
今日信報副刊文化文化生活譚淑美2026年05月11日
杜拜朱古力近年十分紅火,但這款有着開心果醬夾心的朱古力,卻因為美伊戰爭而受到影響。無獨有偶,世上開心果產量最大 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年05月09日
「大地予我」上月出版新書《香港稻米圖鑑》,王韶昀(Mercury)有份編寫。書裏詳細紀錄了3 5款米的特質,其 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知譚淑美2026年05月09日
香港過去是魚米之鄉,其中盛產的「元朗絲苗」,據說名震中國,一度成為朝廷貢品。早於2013年,香港的「二澳」(大 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知譚淑美2026年05月09日
糯米也許不像絲苗白米,是華人的每天口糧,但我們有大量用糯米做的經典美食,如生炒糯米飯、糭子、湯丸、年糕;客家小 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知譚淑美2026年05月09日
「泰臣」翟凱泰形容自己有一張橡皮臉,能做許多趣怪表情;因踏入五字頭,他打趣說開始「擔心皮膚鬆弛」。不管是令他聲 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2026年05月06日
泰臣本周末(5月8日至10日)在西灣河文娛中心劇院,演出全新劇目《哨鹿》,屬奇幻歷史作品,由香港作家西西原著同 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2026年05月06日
不少人使用保溫瓶,有一個不便是清洗困難,如茶漬。
「完全防污,我們還未找到解決方案。但不論玻璃膽或陶瓷層膽,也 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年05月02日
西方諺語「人生中有兩樣東西必然發生,就是死亡與交稅。」第三樣——對大部分人來說,也必然出現的是:見工。
最近本 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年05月02日
李小龍的傳奇從來都不會過時。他生於1940年,1973年猝死。但以香港來說,目前仍有多個展覽以他作主題,包括以 ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷譚淑美2026年05月02日
駱駝牌是創立於1940年的香港老字號,它有一句繪聲繪影的宣傳口號「一味靠滾 認真好膽!」講的是產品靈魂——暖壺 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年05月02日
見報這天,香港國際七人欖球賽(七欖)正在啟德場內如火如荼地進行。而就在數日之前,筆者到太古某甲級商廈一個水療中 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年04月18日
14歲時從加拿大回流香港入讀英皇佐治五世學校(KGV),Ricky旋即投身七欖運動。「我跑得幾快,不易被捉到, ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年04月18日
港島東有兩間平民食肆我特別喜歡,一間叫津津茶餐廳,另一間叫青藏牛肉麵。後者年半前已結業。
位於鰂魚涌的津津茶餐 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年04月18日
已故中國藝術大師徐悲鴻,與香港灣仔燈紅酒綠的駱克道看似風馬牛不相及,但這幅1935年的作品《昏昏奈若何》,卻透 ...全文
今日信報副刊文化游目騁懷譚淑美2026年04月18日
當你開始利用廚餘製作美食,你就是會做菜了。
自從婚後成「煮婦」,網上又有大量示範視頻,烹飪變得簡單易學。可是, ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年04月11日