世間事,像是冥冥中有一些無形的牽引,往往那麼巧,接二連三地發生;互不相干中,竟隱隱然若有脈絡相連。當大家正都在 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年03月03日
每一個人的生理構造,每每有其獨特之處,而成為個人體驗。他自己應有自知之明。這些特點,往往是源自生活習慣,也可以 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月24日
上世紀三十年代,醫學界已提出部分糖尿病人發病並不是因為體內缺乏胰島素,而是胰島素功能出現異常。在放射免疫分析法 ...全文
今日信報副刊文化醫事藥典唐嘉其2017年02月24日
若想要達到某一個目的,通常都須有一些「前置性」的行為。
最簡單的,莫如適當地小解大解:不應隨處方便,以保持衞生 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月22日
上一篇談到一些被稱為「一般公認安全」(GRAS)的東西。在此先要指出一個手民之誤。在撰稿之時,我想到就寫,沒有 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月20日
中醫有一套醫理,其中不少建基於自然界的觀察,例如陰陽、五行。中醫也有它自己的藥,亦取自自然界。在一般情況下,中 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月18日
十二世紀的英國,一般平民百姓之間的爭執可以由當地的貴族定奪,也可以由到訪的巡迴法官(Eyre)審理。但如果想訴 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月17日
昨天談及用藥物去調整不正常的血壓, 提到的是,兩個很普通亦「沿用了多年」的藥,我介紹它們為「公立醫院醫生一般都 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月16日
血壓是指血液在血管中流動時所產生的壓力。這些壓力「壓」往哪裏?基本上是壓向血液的四面八方,首當其衝的是血管(壁 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月15日
早前參加一個農曆新年團拜聚會,得以聆聽一位地產界前輩演說,主題有關香港地產發展沿革的過程。時維雞年之始,他乃從 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月14日
血壓是指血液在血管中流動時所產生的壓力。令血液能「活動」起來的器官,主要是心臟。心臟的動作好比是水泵:心肌一收 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月13日
若汗腺分泌太多水(汗),抹去便可以了。但如果身體組織中的「成纖維細胞」分泌的水分太多,會有水在細胞外囤積,成為 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年02月01日
自從抗生素出現後,人們知道原來細菌也可以是新藥的上佳來源。當中,放線菌的角色尤其重要。放線菌是一種常見的細菌, ...全文
今日信報副刊文化醫事藥典唐嘉其2017年01月27日
在2004那年,諾貝爾化學獎由3位科學家分享。他們得獎原因在於發現了「泛素化機制」(Ubiquitinatio ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年01月25日
小時候曾經看過一齣電影,名字和詳細內容都忘了,只記得其中一幕。說的是:年紀老邁的媽媽由兒子揹往山中,之後就丟在 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年01月14日
早自十九世紀中,已開始有精密光學儀器發明出來,包括顯微鏡。但它們尚是頗簡陋的,放大能力程度極為有限:雖然能令科 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年01月13日
早一陣子有新聞報道,一幢正在建造中的房子塌下了來。我問一位專業建築師的朋友:怎麼會有這樣的事情發生?一般來說, ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年01月12日
在人體中,每一個細胞具有數十萬種各式各樣的蛋白質。這裏面,除了一些性質類似「磚頭」(building bloc ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2017年01月09日