農曆年將至,又到搜羅各款賀年禮盒的時候。
甜蜜蜜的朱古力、曲奇等一向最受歡迎,Lucullus今年創作一系列以 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年01月17日
盆菜是農曆新年不可或缺的菜式,一家人圍着盆菜進餐,吃着各式美食,象徵闔家團圓、豐衣足食。提及盆菜,自然想起元朗 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年01月10日
作為三大奢華美食之一的魚子醬,被譽為美食中的黑珍珠。英國著名作家Peter Mayle曾在《有關品味》一書中提 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年01月03日
還有數天便到聖誕節,讓人特別想起歐洲的白色聖誕,以及當地的美食,好像德國的Stollen和英國的Pudding ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2021年12月20日