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萬聖節驚喜糖果

今年萬聖節,以Fortnum's各式造型怪誕的產品打造應節禮物藍,包括令人垂涎的食物、美味佳釀,以及趣怪糖果等 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月19日

嘩鬼狂歡萬聖節

歡樂熱鬧的萬聖節將至,在香港扎根超過40年的龍島,最近推出萬聖節全新朱古力及曲奇,另有精緻甜品杯,為萬聖節添上 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月14日

即食麵新食法

即食麵又稱方便麵,是在家也能輕鬆享受的麵食。最近在旺角朗豪坊開業的「筷趣一町」,顛覆大家對即食麵的印象,設計出 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月12日

咖啡配對下午茶

想在秋日尋找樂趣,不妨發掘品鑑咖啡美食的嶄新方式,以體驗「從土壤到餐桌」的咖啡之旅。最近Artisan Lou ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月07日

趣味港式曲奇

今個秋天,香港曲奇網店Cookie Vission於K11 Musea開設首個期間限定店。一連兩個月大家可到場 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月05日

藝術下午茶

為慶祝30周年歲月,香港港麗酒店樂聚廊與新世代俄羅斯刀畫家Anna Salenko合作呈獻「A Meld of ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月30日

小清新水果園

水果有益健康,用來製成月餅可減輕甜膩。今年IKEA首推4款冰皮月餅,注入瑞典「小清新」風格,將瑞典的新鮮水果、 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月28日

自調雪糕特飲

香港生活節奏急促,食雪糕是不少都市人減壓方法。最近Häagen-Dazs推出了Café系列,以大家喜歡的咖啡、 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月23日

匠心茶香手工月餅

為慶祝中秋節,香港瑰麗酒店製作多款富有香港情懷的手工月餅。團隊設計6款口味特色月餅,包括彤福軒中菜行政總廚李志 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月21日

健康純素月餅

中秋節將至,純素月餅大行其道。今年Green Common設計「開心團圓純素月餅禮盒」,包含「開心無花果燕麥月 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月16日

伯爵茶香月餅

伯爵茶茶香誘人,是不少女士的最愛。當文歷餅店by Dominique Ansel與歷山酒店於這個中秋節皆創作以 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月14日

心心月餅傳愛

中秋佳節,人月雙圓。半島中菜廳嘉麟樓首度設計限量2020盒的迷你心形奶皇月餅,打破傳統月餅圓形的框框,藉以體現 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月09日

創新法式月餅

與家人共賞圓月的中秋佳節還有約一個月便來到了,人氣餅店Valérie Pastry今年除了製作一貫受歡迎的王牌 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月07日

潮玩潮食型宿體驗

「疫」境自強!尖沙咀型格設計酒店The Mira以嶄新極致玩樂計劃,讓港人肆意盡享非凡體驗,如美酒佳餚之旅、人 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月02日

健康天然果汁椰奶

天氣悶熱潮濕,喝一杯冰涼果汁飲品既可消暑,也可以紓緩一下壓力和鬱悶。最近Health Food Factory ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年08月31日

西班牙油炸鬼

Churro被稱為西班牙油炸鬼。來自美國南部的兩位摯友攜手合作,開設香港首間專賣正宗西班牙經典小食Churro ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年08月26日

蜂姿香檳下午茶

香港喜來登酒店視佳廊(Sky Lounge)與法國傳奇護膚及香水品牌嬌蘭聯手打造「The Beauty and ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年08月24日

保健抗疫懶人湯

西方人習慣吃營養補充品強身健體, 中國人則喜愛吃藥膳湯水改善體質。針對上班一族推出養生燉湯的「寶湖廚莊」,因應 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年08月19日

臻品咖啡體驗

現時咖啡愛好者特別講究咖啡豆的種植、處理、烘焙、沖煮,以至品嘗方法,讓咖啡文化更進一步。香港美利酒店與NOC ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年08月17日

期間限定BBQ漢堡

Shake Shack是二十一世紀的當代人氣漢堡店,以100%全天然的安格斯牛肉漢堡、雞肉漢堡及Flat-to ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年08月12日

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