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冰涼水果月餅

水果種類五花八門,各有所好,有清新的椰子、酸甜的巴西莓,又或是濃香馥郁「果王」榴槤,用來製成冰涼的冰皮月餅或雪 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月04日

月餅配精品咖啡

中秋佳節,與親友一起賞月時,一邊嘗月餅,一邊飲啖茶,既感受月餅的「甜在心」,亦嘗到清茶的解膩舒心。其實月餅不一 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞徐昇2019年09月03日

發光禮盒點亮中秋

中秋月亮特別明亮迷人,光芒照遍晚空!這時以閃閃發亮的月餅禮盒應節,相信會更具氣氛。唐人館首度與成立25周年的時 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月02日

重拾童趣佳節

荔園、大白兔糖、珍寶珠、山渣餅、瑞士糖、爆炸糖,這些都是不少人童年的集體回憶!於今年中秋,荔園特意推出全新限量 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月28日

養生月餅新滋味

花好月圓佳節當前,海景嘉福洲際酒店海景軒以養生的中式糖水為靈感,創作出「蛋白杏仁露月餅」,香口滋潤。另外,由迷 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月27日

低糖健康月餅

現代人追求健康生活,除了注重運動量,亦關注健康飲食。致力提倡健康生活的Supernutri,深知繁忙都市人的飲 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞徐昇2019年08月26日

有「脆」創新零食

香港人經常壓力爆燈,用零食為自己減壓最好不過!以生產鹹蛋魚皮著名的新加坡品牌金鴨,最近以四川麻辣火鍋為靈感,推 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月23日

共嘗月餅與茶茗

中秋佳節與家人共聚於圓月下,一邊茗茶,一邊吃月餅,的確是賞心樂事。香港麗思卡爾頓酒店與國金軒今年分別推出月餅與 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月21日

藝術月餅盒

中秋佳節將至,蛋糕品牌Lady M今年帶來「追月映畫中秋禮盒」,與大家以生動影畫迎月賞月,呈獻視覺及味覺上的雙 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月20日

美食版大富翁

棋盤遊戲「大富翁」是不少人由細玩到大的闔家歡集體遊戲,充滿了歡樂的回憶!帝京酒店花月庭獲得全球首次官方授權,設 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月19日

中秋皇室甜點

Calisson是擁有過百年歷史的法式傳統甜品,與法文中「小擁抱」(di calin soun)讀音相近,是一 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月14日

仿青花瓷月餅糖果盒

中秋月餅琳琅滿目,但今年的眾多產品中,最為吸睛的非來自美國奢華糖果店Sugarfina首次推出中秋系列「青花瓷 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月13日

養生營養品

香港人工作忙碌,大部分更是夜貓一族,很需要有營養的食療為大家補補身!最近大師姐推出了兩款養生產品,包括能為上班 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月12日

西班牙紅白湯麵

西班牙三面環海,是一個物產資源豐富的國家,由食材演變出各款精緻鮮味的菜餚。銅鑼灣利園三期的Reserva Ib ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月07日

仲夏蜜瓜下午茶

清爽甜美的蜜瓜為夏日消暑的最佳水果,尤其是來自日本的蜜瓜,水潤多汁,甜度滿分,可口滋味讓暑氣全消!位於中環的四 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月06日

日本白桃甜品盛宴

盛夏又是日本白桃當造的季節,由日本山梨縣直送香港的白桃香甜多汁,絕對稱得上港人最喜歡的夏日水果!L.D.K. ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月05日

沖繩人氣雪糕

香港人熱愛到日本旅遊,當中以陽光海灘而聞名的沖繩是夏日度假的熱門地點! Blue Seal雪糕專賣店為沖繩人氣 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年07月31日

時尚高跟鞋下午茶

美麗優雅的高跟鞋是不少女士最愛的鞋履,突顯了女性多姿的體態。這個夏日香港麗思卡爾頓酒店與意大利奢華鞋履和時裝品 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年07月30日

和牛拉麵定食

源自日本福岡、由神級拉麵大王河原成美創辦的一風堂,於2011年登陸香港,適逢今年8周年誌慶,香港店首度與日本啤 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年07月29日

夏日驚喜奇「脆」

香脆爆谷是不少兒童的假日小吃,充滿童年回憶。最近香港朗廷酒店的紐約風味美食餐廳Main St. Deli與芝加 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年07月24日

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