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紐西蘭北島葡萄區

續談上星期我在Gisborne機場遇上的租車問題,因為想大家在紐西蘭租車時引以為鑑。Thrifty弄錯了我的還 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年12月15日

與世隔絕紐西蘭

從來沒有想過會去紐西蘭,那麼遙遠的地方, 太與世隔絕了。以前多次往澳洲公幹或旅遊,也不會想過順便去鄰近的紐西蘭 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年12月08日

獅城飲食話當年今日

在新加坡10天,每次約舊同事朋友飯敍,都要求重遊舊地,光顧那些當年常去的食店。其中之一是牛車水強錫街30號的國 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年12月01日

今天獅城不敢相認

旅遊也有致命傷,就是如果我們有自虐傾向,偏要舊地重遊緬懷過去,那麼後果不難預料。當年離開香港到新加坡,十萬個不 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年11月24日

印度Ayurveda種葡萄釀酒

旅遊不光是玩樂,常常可以讓我們有領悟,特別是關於我們自己的盲點,不管是長處短處。這次由5月底離開芝加哥開始計算 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年11月17日

續說Bass Phillip酒莊

Bass Phillip酒莊的捧場客九成九是因為它的黑皮諾,他們可能不知道其實酒莊有種植釀造其他品種。除了釀布 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年11月10日

澳洲布根地Grand Cru

來到澳洲去Bass Phillip見Phillip Jones心情是跟見其他釀酒師不一樣的,是因為他的年資(他 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年11月03日

新世界釀酒師謙虛好學

這次澳紐之旅,除了舊地(澳洲)重遊,其中一大收穫,是有機會見到好幾個認真的釀酒師,我早就是他們出品的捧場客。新 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年10月27日

愛神灣半島臨南極海

黑皮諾之旅第二站Gippsland令我非常興奮, 因為經過友人輾轉介紹,竟然得到澳洲黑皮諾的demi-god, ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年10月20日

第一站Yarra Valley酒莊

維多利亞省多個產酒區中,Gippsland,尤其是South Gippsland,最多小規模的「精品店酒莊」。 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年10月13日

維多利亞省黑皮諾之旅

坐維珍航空由悉尼飛墨爾本,大約一個小時,來回機票305澳元,其中差不多60元是各種稅收。澳洲一向是高稅國家,理 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年10月06日

飲飲食食在悉尼

自從搬家芝加哥後,就沒有再去澳洲。十幾年後舊地重遊,什麼都認不出來,坐新航由香港經新加坡飛悉尼,抵埗時竟然要坐 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年09月29日

香港吃Tapas走進時光隧道

荷李活道近中區警署的Tapeo已經有好幾年歷史,以前覺得它不差,今日做完格蘭納達居民後再去幫襯,才知道某程度上 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年09月22日

飲食天堂在哪裏?

離開香港老家接近20年,仍然知道香港現在什麼都貴。這次在格蘭納達住了幾個月之後回來,那裏日常使費通常不超過「幾 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年09月15日

馬德里返港多教訓

暫別西班牙,因為大女添了個兒子,我這個來去無蹤的外婆要回老家看看新孫子,行程理應並不複雜,但仍然奔波了差不多兩 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年09月08日

小鎮博物館tapas吧出色

雖然白鎮不過是個人煙稀少的農村,它還是有非常認真的飲食文化。鎮上唯一一條大街,和不少橫街窄巷,都有平民化的,大 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年09月01日

白鎮鄉村屋外數星星

從Santa Pola坐車西行不遠,然後右轉入A30公路往西北方向走,一個鐘頭多一點就來到Ricote谷,Se ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年08月25日

可度餘生樂土

西班牙Valencia省的Santa Pola,像其他地中海沿岸的小鎮,它們的存在價值就是作為一度假勝地。而像 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年08月18日

Flamenco為過客畫上漂亮句號

在格蘭納達最後一個晚上,自然是與我的至愛flamenco度過。碰上夏日文化節目豐富,特別是戶外場地不少是歷史性 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年08月11日

格蘭納達好去處

除了Alhambra,格蘭納達當然還有很多其他景點,首先要提El Albaicin阿拉伯區。它與Alhambr ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2015年08月04日

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