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一人做事一人當

幾個警察向一位婆婆噴胡椒噴霧,婆婆痛苦倒地,他們則不顧而去,看到這情景,能不氣憤?今天的香港警察完全不受法紀約 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年03月03日

「武漢肺炎」是地域歧視

台灣學生在莫斯科地鐵因為戴口罩被打,打人者大罵:「你有病嗎?你有病毒嗎?中國人滾,你到這裏來幹嘛?」 同樣事情 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年03月02日

傾國和傾城

朋友說紐約近年有兩家唐餐館做得比較成功,一家叫傾城,一家叫傾國。同一老闆,先開的是傾城,開在中城三十七街,還得 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月28日

男人俱樂部

從曼哈頓開了大半小時車,美國朋友載我到一女士禁地去──事先聲明,不能帶妻子來。是家雪茄俱樂部。 很漂亮的一個會 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月27日

紐約Uber

這天晚上,和朋友在曼哈頓喝完酒,訂Uber回布魯克林Bushwick去。 在街上等了逾十分鐘,車子沒到。這時才 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月26日

大董的紐約經驗

富瑤成功的地方是吸納了一些年輕專業人士顧客,但局限也在這裏——大部分是華人,洋人並不多。 中餐在美國社會的定位 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月25日

富瑤奇蹟

在美加找頓好的粵菜吃也不是易事──在溫哥華「西湖」和家人吃飯,一碟黃金蟹炒得皮酥肉嫩,滿口香氣;但再來的炒海鮮 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月24日

Cindy Sherman大展

在溫哥華藝廊看了Cindy Sherman的大展,展出的是她最早期(一九七五年,還在念大學)到去年的作品,對這 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月21日

日本第二

身在溫哥華。雖然此地確診新冠狀病毒的案例沒幾宗,但高危之處,恐怕不下香港——危不危險,關鍵不是有幾宗病例,而是 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月20日

諸病之源

錯怪了高福。 《明報》報道,中國疾病預防中心小組赴湖北調查疫情後,如實向中央滙報,並建議「立即在公共場所採取緊 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月19日

美加小費

有些人是算了才吃,有些人是吃了再算。我無疑屬於後者──只要知道哪裏有好吃的,花多少錢,跑多遠路都在所不計。好像 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月18日

蘭花軒

住多倫多的表妹在微信帖子上對一家南洋菜館讚不絕口,下了飛機,馬上光顧去。 是家很有親切感的小館,中午坐了過半人 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月17日

唐餐

到外國旅行,很少吃中菜,但兩地例外,那就是溫哥華和紐約──因住親友家,可以到華人超市買餸,下廚做菜。 這次在紐 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月14日

第二次機會

《小丑》男主角祖昆馮力士獲奧斯卡最佳男主角獎,他不僅戲做得好,更胸襟開闊,多自我反省,其淑世情懷,真情真性,在 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月13日

黃粱夢醒

在紐約朋友家觀看奧斯卡頒獎禮,但見韓片《上流寄生族》連獲四個大獎,最後韓國電影人一起在台上互相擁抱道賀——他們 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月12日

新肺炎時期的愛情

這兩天雨下個沒停,靜茹一直憋在屋子裏,電影看完一套又一套,眼都看酸了;可她又不敢打開微信──昨天一段短短視頻看 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月11日

比病毒還要毒……

高福,記着這個名字——就是他,令無數人喪失了性命、整個國家陷入空前危機,新型冠狀病毒擴散到不同國家去…… 他是 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月10日

寰宇滋味

去日本,主要吃日本菜;去意大利,當然也是吃本地菜為主。紐約呢?總不能光吃牛扒和熱狗,於是什麼都嘗嘗。 第一頓午 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月07日

龍躉夜宴

這天好食神,逛街市遇上一尾一百二十五斤重野生龍躉(養殖龍躉一般最重只有三四十斤),我買了幾個部位:四分之一魚頭 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月06日

快樂旅程

林鄭苛政再加上武漢肺炎,真叫人難受,只想避秦去。 歐美愈來愈多國家不讓過去十四天到過中國的人入境(本國人就隔離 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年02月05日

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