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歐盟認證 紐倫堡腸

據說香腸起源於公元前八世紀,出現於高盧地區(現法國與比利時一帶),至公元前兩世紀,古羅馬征服了高盧,香腸慢慢就 ...全文

今日信報副刊文化異邦百味吳嘉妍2016年05月26日

土耳其與神合一旋轉舞

到土耳其旅遊,除了到棉花堡、奇石林等景點外,不能錯過的還有旋轉舞(Sufi whirling,又譯迴旋舞)表演 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤吳嘉妍2016年05月13日

雙手合十蝴蝶麵包

在香港逛超市時,總忍不住買一大包蝴蝶餅乾(pretzel)來吃。小小一塊,口感香脆,再加上粗鹽調味,惹味得來又 ...全文

今日信報副刊文化異邦百味吳嘉妍2016年05月12日

莫斯塔爾 熟悉的守護者

大家外遊時遇上外國人,他們對香港的第一反應是?綜合友人經驗,Bruce Lee、Jackie Chan與Kun ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤吳嘉妍2015年10月13日

尋找菲斯皮革

前陣子時興手工皮革, 作為皮革迷我當然有湊熱鬧。若身為終極皮革迷,總覺人生必定要去看整個製皮過程才算如願。有一 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤吳嘉妍2015年09月15日

有人喜歡藍

藍,可以是抑鬱的藍,也可以是高貴的藍,在你心中,有着一個怎樣的詮釋?有人說希臘的藍不就是「藍界」中最好的代表? ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤吳嘉妍2015年09月01日

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